Cena con i vini Fèlsina Berardenga

Cena - Evento inserito da pagliazza

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Indirizzo: Piazza Santa Elisabetta,3 50122- Firenze , Firenze

Data: Venerdì 23 Marzo 2018

Descrizione

Dove cenare a Firenze centro il sabato sera? Il Ristorante Santa Elisabetta propone un nuovo appuntamento tra le mura dell’antica torre della Pagliazza (l’edificio più antico ancora esistente a Firenze), nei pressi di via de’ Calzaioli e a due passi dal Duomo e da piazza della Signoria. La cena di Sabato 10 e 24 marzo 2018 è realizzata in collaborazione con l’azienda agricola Fèlsina Berardenga. Scoprite il menù della cena a Firenze centro ideato dallo chef Rocco de Santis e gli abbinamenti enologici del maitre Domenico Napolitano. Menù disponibile in anteprima anche venerdì 9 e 23 marzo:

Per iniziare con bollicine…
Franciacorta Brut Blanc de Blancs Marchese Antinori – Tenuta Montenisa
85% Chardonnay 15% Pinot Bianco

Piccoli morsi dello Chef

Menù degustazione

Petto d’Anatra Affumicato, Caprino, Chutney di Mela e Fichi Secchi

Ravioli di Fegatini, Quaglia, Fagioli e Brodo di Alghe

Diaframma di Manzo, Pizzaiola, Ketchup di Albicocca

Ricotta e Pera

 

Saranno serviti in abbinamento i vini dell’azienda agricola Fèlsina Berardenga:

Chianti Classico Berardenga D.O.C.G. 2009
Azienda Agricola Felsina
100% Sangiovese

Chianti Classico Rancia Riserva D.O.C.G. 2012
Azienda Agricola Felsina
100% Sangiovese

Fontalloro I.G.T. 2010
Azienda Agricola Felsina
100% Sangiovese

 

Acqua Minerale Naturale e Frizzante
Caffè

€uro 99,00 a persona inclusi i vini

Si consiglia la prenotazione. Il Ristorante Santa Elisabetta dispone di soli 7 esclusivi tavoli.

Per informazioni e prenotazioni: tel. 055.27370 – email: info@hotelbrunelleschi.it
Ristorante Santa Elisabetta, piazza Santa Elisabetta, 3 – Firenze
Primo piano della Torre della Pagliazza, all’interno dell’Hotel Brunelleschi.

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