San Valentino senza glutine

Cena - Evento inserito da elena

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Indirizzo: Ristorante Quinoa Vicolo di Santa Maria Maggiore, 1

Data: Mercoledì 14 Febbraio 19:30 - 23:30

Descrizione

Una cena romantica, a lume di candela, e… senza glutine: è il nostro San Valentino! Quattro portate a scelta, con alternative vegetariane, per mettere d’accordo tutte le coppie e rendere la serata davvero speciale.
La cena si apre con una flute di prosecco. A seguire antipasto a scelta tra sformato di quinoa e verdure con fonduta di formaggi e chips di pane, la caprese in carrozza con insalata di valeriana e pesto leggero di pomodori secchi oppure l’uovo croccante con salsa di tamarindo e involtini ‘raw’ vietnamiti.
A seguire, si potrà scegliere tra tre primi: ravioli di ricotta e spinaci al ragù bianco, gnocchi di riso integrale con zucca gialla, amaretti e frutta sotto mostarda e ancora riso della tradizione Thai con ananas e gamberi.
Per i secondi, lo chef propone tre alternative: maialino di latte in porchetta con patate al rosmarino, parmigiana di carciofi gratinata al forno e spiedo di pollo marinato al lime e zenzero con insalata di papaya.
La cena si chiude in dolcezza con il fondente di cioccolato con gelato al peperoncino. I piatti saranno accompagnati dal vino “Montecarlo” della Tenuta del Buonamico. Acqua e caffè.

Prezzo: 35 euro a persona
Per prenotare: 055-290876 info@ristorantequinoa.it

Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/event.php?eid=134058004071709

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