Cena di San Valentino 2019 a lume di candela all'Hotel Brunelleschi nel centro di Firenze

Data Articolo: 14/02/2019

Cena di San Valentino 2019 a lume di candela all'Hotel Brunelleschi nel centro di Firenze

Luogo: Hotel Brunelleschi

Categoria San Valentino Firenze

Hotel Brunelleschi

Piazza Santa Elisabetta, 3 Firenze
www.hotelbrunelleschi.it
Prenotazioni: info@hotelbrunelleschi.it
Tel. 055 27370
Tel. 055 2737607

 

Un’idea originale per un romantico San Valentino a Firenze: cena a lume di candela nella magica cornice dell’Hotel Brunelleschi, nel cuore del centro storico. Vi proponiamo una cena indimenticabile in un ambiente intimo ed accogliente, con un gustoso menù pensato per l’occasione dallo chef Rocco de Santis e dal Maitre Domenico Napolitano.

L’appuntamento da non perdere è per la sera di Giovedì 14 Febbraio 2019 a partire dalle ore 19.30.

La cena sarà servita nell’accogliente e storico Salone delle Feste al primo piano dell’Hotel Brunelleschi, illuminato a lume di candela per l’occasione.

In caso di intolleranze o allergie alimentari, siamo a vostra completa disposizione per portate alternative.

Si consiglia la prenotazione al telefono quanto prima allo 055 27370 o via email a info@hotelbrunelleschi.it. Posti disponibili limitati.

Prezzo: €uro 54,00 a persona, vini esclusi. Incluso un Flute di Prosecco Valdo Doc quale nostro Benvenuto.

L’evento è aperto anche al pubblico esterno che non pernotta in hotel.

L’Hotel Brunelleschi è raggiungibile a piedi nel cuore del centro storico. Se arrivate in auto, potrete chiedere informazioni al momento della prenotazione per indicazioni sui parcheggi e garage più vicini.

 

MENU DI SAN VALENTINO

Ecco il gustoso menù della cena di San Valentino a Firenze:

Per iniziare con bollicine…..

Prosecco Valdo Doc Extra dry

100% Glera

 

Tonno marinato con Panna acida e Broccoli

 

Menù degustazione

Polpo arrosto, zuppa di Olive verdi e Ricotta di Pecora al Limone

Ravioli ripieni di cacio e Pepe

Ragù di Funghi invernali e pesto di Cimette

Ombrina arrosto con Spinaci saltati ed essenza di Prezzemolo

La Bavarese ai frutti di Bosco… salsa allo Yogurt

Pop corn dolci caramellati

 

Acqua minerale naturale e frizzante

Caffè e petit four

€uro 54,00 a persona, vini esclusi

Incluso un Flute di Prosecco Valdo Doc quale nostro Benvenuto

 

Quale momento migliore per una sorpresa speciale nel giorno dedicato agli innamorati?

 

PRENOTA ORA

 

Quest’anno San Valentino non finisce mai! Abbiamo elaborato un menù per Sabato 16 Febbraio 2019, per chi preferisce festeggiare nel weekend. La location è sempre l’incantevole Salone delle Feste con set up romantico. Ecco la proposta menù:

Per iniziare con bollicine…..

Prosecco Valdo Doc Extra dry

100% Glera

 

Velo di Vitello, Yogurt e salsa tonnata

 

Menù degustazione

Tartare di Manzo, Burrata e coulis di Pomodoro

Ravioli ripieni di Ribollita

Lardo e profumo di Tartufo

Maialino da latte croccante, Topinambur e Carciofo arrosto

Mousse al Cioccolato bianco, salsa di Arance, Ribes rosso

Acqua minerale naturale e frizzante

Caffè e petit four

 

€uro 54,00 a persona, vini esclusi

Incluso un Flute di Prosecco Valdo Doc quale nostro Benvenuto

 

PRENOTA ORA

 

CENA ROMANTICA AL RISTORANTE IN CENTRO

La cena romantica di San Valentino nel nostro ristorante in centro storico è un’ottima occasione per provare gli innovativi piatti del giovane e talentuoso Chef Rocco de Santis, in un’atmosfera di indiscusso fascino come l’edificio dell’Hotel Brunelleschi. Il Salone delle Feste disponibile per la cena di San Valentino è infatti situato al di sopra dell’area una volta occupata dalla Chiesa di San Michele in Palchetto, la cui costruzione risale al Medioevo. In un ambiente tanto prestigioso non potranno mancare gli invitanti abbinamenti enologici che il Maitre Domenico Napolitano saprà suggerirvi.

 

Il Salone delle Feste è disponibile solo per occasioni speciali come quella di San Valentino o per eventi privati. Durante il resto dell’anno sono aperti i due ristoranti dell’Hotel Brunelleschi situati nell’adiacente Torre della Pagliazza:

Ristorante Gourmet Santa Elisabetta, segnalato nella Guida Michelin, al primo piano della Torre della Pagliazza, aperto a cena dal martedì al sabato,

Osteria della Pagliazza, un concetto moderno di osteria con rivisitazione originale della cucina toscana, al piano terra della Torre della Pagliazza, aperta tutti i giorni a pranzo e a cena.

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