Data Articolo: 31/12/2017
Luogo: Calistro Bistrot
Calistro Bistrot
Lungarno B.Cellini 43/r
50125 Firenze
www.facebook.com/calistrobistrot/
Tel. 055 681 2904
La notte di Capodanno al Calistro Bistrot a Firenze
A pochi km da Firenze c'è una zona ricca di arte, storia e tradizione chiamata Casentino: è da qui che ha origine il Calistro, un bistrot dalle tendenze fast e street, che vuole portare la cucina tipica di questa meravigliosa zona toscana, in una delle città più belle del mondo, Firenze.
Il 31 dicembre non è una notte qualsiasi, è una notte speciale e noi vogliamo festeggiarla come si deve. Per l'occasione, ci faremo belli e prepareremo un menù d'eccezione, sempre nel pieno rispetto della tradizione casentinese, che si concluderà con un brindisi e un augurio collettivo, per aspettare lo scoccare della mezzanotte.
Menù di Capodanno 2018
- Prosecchino per partire
- Selezione di grigio del Casentino: Prosciutto, Mortadella, Capocollo, Salame
- Tortello alla piastra con capasanta scottata, rigatino croccante e crema di cavolo viola
- Lasagnetta del Calistro: lasagnetta al sugo di zampone e finferli, besciamella artigianale, lenticchie croccanti
- Panino del 31: panino multicereali con tartare di trota salmonata profumata all’arancio, purè di piselli, capperi fritti, mela “nesta”, polvere di caffè
- Cervo a capodanno: roast-beef di cervo con il suo sugo, patate arrosto
- Minipanettone artigianale con salsa speciale Calistro
- Brindisino per finire!
Prezzo €50
Acqua e caffè inclusi
Vini ed altre bevande esclusi
N.B. La nostra cantina propone vini da €15 fino a €45
Come funziona:
Il nostro speciale cenone di capodanno comincerà alle ore 21,30 e il numero massimo di posti disponibili è di 30 persone.
Modalità di prenotazione e pagamento per il cenone:
LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA
Scrivici su whatsapp al numero 3289535779 o su messanger sulla pagina FaceBook del Calistro www.facebook.com/calistrobistrot/, oppure chiamaci al 055 681 2904.
Ti chiediamo una caparra confirmatoria di € 20 a persona. La prenotazione sarà considerata definitiva solo dopo aver ricevuto tale acconto tramite bonifico bancario (ti daremo le coordinate non appena ci contatti) o di persona e dopo aver ricevuto la nostra mail.
Per chi non riuscirà a prenotarsi, saremo comunque aperti tutto il giorno a partire dalle 12:00 in poi, per un aperitivo o un take away da godersi sul piazzale Michelangelo o dove vuoi ;)
Vi aspettiamo!