Cena di Capodanno Casentinese 2019 al Calistro Bistrot a Firenze

Data Articolo: 31/12/2018

Cena di Capodanno Casentinese 2019 al Calistro Bistrot a Firenze

Calistro Bistrot

Lungarno B.Cellini 43/r

50125 Firenze

www.facebook.com/calistrobistrot/

Tel. 055 681 2904

 

La notte di Capodanno al Calistro Bistrot a Firenze

A pochi km da Firenze c'è una zona ricca di arte, storia e tradizione chiamata Casentino: è da qui che ha origine il Calistro, un bistrot dalle tendenze fast e street, che vuole portare la cucina tipica di questa meravigliosa zona toscana, in una delle città più belle del mondo, Firenze.

Il 31 dicembre si aspetta la mezzanotte al Calistro!

Per l'occasione, ci faremo belli e prepareremo un menù d'eccezione, sempre nel pieno rispetto della tradizione casentinese, che si concluderà con un brindisi e un augurio collettivo, per aspettare lo scoccare della mezzanotte.

Menù di Capodanno 2019

Ecco il menù del Veglione:

 

Antipasto:

- Selezione di salumi di grigio del casentino

 

Primi:

- Tortello con gota di grigio brasata

- Crema di barbabietola rossa allo yogurt

- Cavolini di Bruxelles e puntarelle saltate

- Gyoza di trota fario e curry

- Accompagnati da salsa di soia al tabasco

 

Secondi:

- Panino con gamberi rossi sfumati alla grappa

- Finferli

- Cicoria

- Purea di porri

- Stracciatella

- Roll di cotechino in crosta, spinaci, salsa di patate, lenticchie croccanti e tartufo a scaglie

 

Dolce:

- Bomboloni ripieni di crema al vinsanto

 

Prezzo 50€ bevande escluse


Modalità di prenotazione e pagamento per il cenone:

LA PRENOTAZIONE È OBBLIGATORIA

Scrivici su whatsapp al numero 3289535779 o su messanger sulla pagina del Calistro, oppure chiamaci al 055 681 2904.

Ti chiediamo una caparra confirmatoria di € 20 a persona. La prenotazione sarà considerata definitiva solo dopo aver ricevuto tale acconto tramite bonifico bancario(ti daremo le coordinate non appena ci contatti) o di persona e dopo aver ricevuto la nostra mail.

Per chi non riuscirà a prenotarsi, saremo comunque aperti tutto il giorno a partire dalle 12:00 in poi, per un aperitivo, il pranzo con le proposte della lavagna e un take away da godersi sul piazzale Michelangelo o dove vuoi ;)

Vi aspettiamo!

Pubblicità:

Posizione sulla Mappa

Pubblicità:

Commenti

Seguici su:
News dai locali:
Eventi in primo piano: