Capodanno 2014 al Ristorante La Maremma a Firenze

Data Articolo: 31/12/2013

Capodanno 2014 al Ristorante La Maremma a Firenze

Ristorante "La Maremma"

Via Giuseppe Verdi 16/R, Firenze (centro storico zona Santa Croce)
Per info: 055244615 o 3283442824 (Luca)
info@ristorantelamaremma.com
www.ristorantelamaremma.com

 


A due passi da Santa Croce di fronte al teatro Verdi, in pieno centro storico di Firenze, si trova il Ristorante toscano "La Maremma". Dal 1987 punto d'incontro e fucina di antichi sapori e tradizioni.

Cogli al volo la nostra offerta per il tuo cenone di capodanno aggiudicandoti lo sconto del 25%, prenotando direttamente da QUI

Attenzione: offerta a numero limitato.

GUARDA QUI LE FOTO DEI PIATTI

La serata del 31/12 è organizzata in due fasce orarie:

DALLE 19:00 ALLE 21:15 MENU ALLA CARTA QUI DI SEGUITO

Antipasti (€ 12,00)
- Speck d'anatra con insalata di mele verdi e balsamico
- Crostone alla crema di formaggio con tartufo
- Pecorino con pera caramellata e miele
- Affettati misti toscani con prosciutto di cinghiale

Primi Piatti (€ 14,00)
- Cappellacci di ricotta di bufala con gorgonzola e uvetta
- Paccheri al ragù di caccia
- Riccioli di pasta al fumo e guanciale croccante
- Taglierini di farro con funghi e tartufo

Secondi Piatti (€ 20,00)
- Controfiletto di fiorentina al mosto d'uva
- Scaloppina di vitella con crema di carciofi tartufati
- Costolette di maialino porchettato
- Cinghiale alla maremmana
- Bistecca alla fiorentina € 6,00 l'etto

Contorni (€ 5,00)
- Patate arrosto
- Spniaci saltati all'aglio
- Radicchi misti

Dessert (€ 6,00)
- Dessert fatti in casa

- Coperto e servizio € 3,00

E DALLE 21:30 IN POI COMINCIA IL CENONE

Cenone di fine anno 2013

Bis di antipasti
- Sformatino di carciofi morelli con fonduta di pecorino di fossa
- Speck d'anatra con insalatina di mele verdi al balsamico invecchiato

Bis di primi piatti
Cappellacci di ricotta di bufala al gorgonzola e uvetta
- Taglierini di farro con funghi e tartufo

Bis di secondi piatti
- Costoletta ritta farcita di maialino di latte con crema di rape
- Tagliata di bistecca al mosto d'uva e valeriana

Dolce a scelta tra
- Semifreddo al torroncino di noci e fonduta di ciocolato
- Zabaione brulè

Bevande incluse:
Chianti docg, acqua minerale, caffè e prosecco di  valdobbiadene

l'offerta di capodanno è disponibile prenotando dal nostro sito internet da QUI

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