Aspettando il 2019! Gran buffet di fine anno

Festeggiate l'arrivo del 2019 insieme a noi!
Vi aspetta un buffet di altissima qualità, in una location nel cuore di Firenze, a pochi passi dal Duomo!

il buffet si svolgerà su due turni:
il primo dalle 19 e 30 fino alle 22:00, ideale per chi vuole poi uscire e festeggiare in piazza, o in qualche locale notturno.
Il secondo, dalle 22 fino a chiusura è invece pensato per chi vuole brindare al nuovo anno in un posto meno caotico,

La prenotazione è obbligatoria, e potete contattarci sia sulla pagina che allo 055/475087!

Ecco il menù che abbiamo studiato per voi.

Antipasti:
- accurata selezione di salumi di Scarpaccia
- coccoli di pasta integrale con formaggi toscani in vista

Primi piatti
-Tortellacci di patate al nostro ragù di Chianina
- Maccheroncini torchi di pasta fresca al sugo di cinghiale battuto al coltello

Secondi piatti
- Tagliatina di Chianina su spinaciotto al sale, cipolla caramellata e pecorino di fossa.
Lonzino di cinta senese al forno, con carciofi spadellati, patate al rosmarino e riduzione di Chianti riserva

Dolci
- Tiramisù tipico fiorentino
- Cantuccini e Vinsanto Frescobaldi
- Panettone e Pandoro tradizione 2019

Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/event.php?eid=272125413451270

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