APERICENONE dei Maestri

APERICENONE dei Maestri

MAESTRI DI FABBRICA
Borgo Albizi 68/R, FIRENZE
Tel: 055 242321
info@maestridifabbrica.it

31 dicembre 2018 dalle ore 20 in poi

Festeggia l’arrivo del 2019 nelle stanze dei “maestri”, circondato dalle migliori produzioni artigianali toscane in un luogo unico e suggestivo.

La formula a buffet, proposta a 25 euro a persona comprende:

Buffet libero composto da:

Gli antipasti:
- Fantasia di crostini dei Maestri
- Appetizers a sorpresa
- Girandole farcite

I primi (caldi e freddi)
- Risotto all’arancia con pepe rosa e pistacchi
- Lasagne vegetariane
- Tagliatelle con cime di rapa e salsiccia
- Pasta fredda con noci, gorgonzola e miele
- Risotto thailandese (con gamberi, pollo, ananas e salsa di soia)

I secondi
- Coscio di maiale in porchetta
- Filetto di manzo in salsa di rucola e mirtilli
- Polpettone con spinaci e mozzarellaI contorni
- caponata
- sformato “a sorpresa”
- mix di insalatine esoticheLe sfiziosità
- coccoli con stracchino e prosciutto- ali di pollo fritte
- Vol au vent in salsa di funghi
- Crocchette di patate

E per finire....
- Mignon di panna cotta
- Panettone farcito

Il vino (e le altre bevande) sono escluse così le scegliete voi...come preferite

- Bottiglie di vino di selezionate cantine: a partire da 11 euro
- Birra artigianale: 4 euro a boccale
- Spritz : 5 EuroEtc...

Per info e prenotazioni:
tel: 055 242321 
mail: info@maestridifabbrica.it
www.maestridifabbrica.it

Borgo albizi, 68/r - 50122 Firenze

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA

• Aperitivo
• Cena
• Tutti