GOÛT DE FRANCE

Cena - Evento inserito da elena

Indirizzo: Piazza del Monumento, 9 , Firenze

Data: giovedì 21 marzo 2019

Descrizione

21 marzo GOÛT DE FRANCE alle ore 20.30|Un’occasione unica per assaporare la Francia

Il prossimo 21 marzo ritorna una delle più importanti manifestazioni gastronomiche mondiali, con oltre 5000 chef nei 5 continenti che proporranno un « dîner à la française », sotto il segno di una cucina responsabile, espressione del presente e attenta alle sue grandi sfide: il rispetto del Pianeta e il «mangiar sano», attraverso la valorizzazione gli savoir faire di artigiani e regioni.
L’anno scorso oltre 300.000 persone hanno gustato uno dei menu di Goût de / Good France nei ristoranti di alta gastronomia ai bistrot di qualità, e l’Italia è dalla prima edizione tra i primi paesi con il maggior numero di chef partecipanti al mondo.
QUESTO E’ IL NOSTRO MENU’ ISPIRATO ALLA CUCINA FRANCESE

Vol au vent di salmone affumicato ⋅ fegato grasso d’oca ⋅ arancio

Mouclade di cozze

Soupe à l’oignon (zuppa di cipolle)

Blanquette de veau aux croquettes de pommes de terre (vitello in bianco con crocchette di patate)

Macarons ⋅ caramello salato ⋅ mela calvados

la tenda rossa-prenota grigio

euro 90 • solo su prenotazione
ristorante@latendarossa.it |   055 826132

 

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