La Buona Novella

Bistrot italiano
Scheda inserita da ViolettaLau (Stagista) - Ultimo aggiornamento il 17/11/2017

Nome: La Buona Novella

Indirizzo: Piazza Santa Maria Novella 16 , Firenze

Tel: +3905527230

Email: info@grandhotelminerva.com

www.grandhotelminerva.com

Descrizione

Ogni giorno, al Bistrot potrete ordinare il vostro pranzo o la vostra cena dal menù de La Buona Novella. Il nostro chef, Tommaso Calonaci, ha selezionato per voi piatti tipici della tradizione fiorentina e mediterranea rielaborandoli in chiave contemporanea. Per garantirvi freschezza e genuinità acquistiamo prodotti di stagione privilegiando quelli a km zero affinché possiate godere di ciò che di più buono la natura ed il territorio possono offrire. Chi desidera un’alternativa alla tradizionale bistecca alla fiorentina o al pesce, troverà piatti vegetariani ed anche vegan. 

Stavamo per dimenticarci di una cosa fondamentale: la nostra carta dei vini! Li abbiamo selezionati per voi pensando ad un Grand Tour italiano. È una carta corposa ma non dispersiva. Ci auguriamo riusciate a trovare il vostro vino preferito o a scoprirne uno nuovo. Sicuramente vi aiuteremo nella scelta.

Vi aspettiamo!

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