Ultima cena a quattro mani - Stefano Santo e Andrea Scarpati

Cena - Evento inserito da elena

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Indirizzo: Via del Salviatino 21, Florence

Data: giovedì 12 luglio 20:00 - 22:00

Descrizione

Ultima cena a quattro mani

Vi aspettiamo giovedì 12 luglio per l'ultima cena a quattro mani con il nostro chef Stefano Santo e chef Andrea Scarpati da Sapori Restaurant & Bar di Leiciester UK

Menu

Amuse Bouche

Merluzzo in gazpacho – Andrea
Salted Cod fish with gazpacho

Salmone affumicato, asparagi cotti e crudi, crème fraiche, sorbetto ai piselli – Andrea
Smoked Salmon, raw and cooked asparugus, crème fraiche, pea sorbet
Ancherona Chardonnay Toscana igt 2016

Risotto alla Rapa rossa, Curry verde, Cozza nera – Stefano
Beetroot Risotto, green curry, black mussels
Perolla Rosato igt 2017

Galletto ai Peperoni, Mirtillo, Cajun - Stefano
Chicken with Sweet peppers, blueberry, Cajun spices
Vigorello Toscana Igt 2013

Dolce

Foresta nera – Andrea
Dark Forest
Il Grigio in Pincis Vin Santo Chianti Classico Doc 2004

Piccola Pasticceria
Petit-fours

Tutti i vini sono prodotti da San Felice - Tuscany Matters
che ringraziamo per la preziosa collaborazione

65 euro a persona
(vini selezionati dal sommelier compresi).

Per prenotazioni 055 9041111 o info@salviatino.com
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Aperitivo con musica dal vivo + cena: 75 euro

Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/event.php?eid=1924204954311024

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