MANTRA Fusion Fancy Dinner

Cena | Bere Qualcosa - Evento inserito da elena

Indirizzo: Via del Giglio n.59/r , Firenze

Data: mercoledì 20 ottobre 2021

Descrizione

 

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Habitat Firenze presenta:

MANTRA Fusion Fancy Dinner

Il nuovo mercoledì fiorentino dedicato alla scoperta della cucina fusion!

Un punto di incontro tra tradizioni culinarie provenienti da tutto il mondo!

Vi aspettiamo dalle 20:00 in poi!

FOOD | DRINKS | MUSIC

Scegli tra:

Menù Fusion Meat €25 (bevande escluse)

-Tartare di manzo Piemontese con tartufo e uovo bazzotto (1pz)

-Mini sushi Burger con supreme di pollo allo zenzero, lime e curry (2pz)

-Gyoza Pork con bacon croccante e salsa piccante

-Bourguignonne Chinoise, con carne, verdure e le sue salse

-Tiramisù al tè verde

Menù Fusion Fish €30 (bevande escluse)

-Ostrica “la Divina” con Ikura e gambero rosso marinati al ponzu, (1pz)

-Mini sushi burger coon gambero scottato e guacamole, (2pz)

-gyoza ebi con salsa teriyaki e cipolla croccante, (3pz)

-Habi roll, con riso e alga nori farcito con filetto di salmone fresco, patata viola e tartare di salmone piccante

-Shrimp roll tempura con riso e alga nori ripieno con maionese giapponese, carote e gambero in tempera e guarnito con pasta kataifi(3pz)

-Veggy roll con riso rosa, riso venere e alga nori farcito con ananas, cetriolo e maionese giapponese

-Escalopes al Teppan, capesante con funghi shitake, broccoli e melanzane in salsa Hoisin

-Tiramisù al tè verde

Menù fusion veggy €20 (bevande escluse)

-Zuppa di cocco al Miso e tofu

-Gyoza con Okra e nduja vegana

-Mini sushi burger con guaiamole e pomodorino confit

-Polpettine di ceci e alga nori in salsa teriyaki

-Tempura di foglie di shiso, alga nori e funghi shitake

-Tiramisù al tè verde

Prenota il tuo tavolo al numero:

347 2659882

Habitat

via del Giglio 59r

Firenze

 

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