Enoteca Le Barrique (Firenze)

Senso estetico e cultura culinaria per valorizzare un'atmosfera rilassata e conviviale
Scheda inserita dalla redazione - Ultimo aggiornamento il 13/12/2012

Nome: Enoteca Le Barrique (Firenze)

Indirizzo: Via del Leone, 40/r , Firenze - Centro Storico

http://www.enotecalebarrique.it

Descrizione

L'Enoteca Le Barrique nasce oramai nel lontano 1994 come uno dei primi wine bar della città, si è evoluto poi negli anni fino a diventare un ricercato bistrot.

Situato in uno dei quartieri più veri del centro cittadino S. Frediano specialmente nei mesi estivi è possibile vedere le persone anziane che si difendono dalla calura estiva sul marciapiede a fare capannello sedute nelle loro seggioline pieghevoli che a fine serata si riporteranno a casa sottobraccio.

Veniamo alla notra cucina che possiamo definire allo stesso tempo sia creativa che tradizionale, dove la composizione dei piatti ha la stessa cura della preparazione e dove gli abbinamenti dei sapori sono allo stessoLa lista dei vini è poi quanto di meglio ci si possa aspettare da un posto del genere con etichette provenienti da tutta italia e non solo.

Da noi oltre alle più famose aziende possiamo trovare anche etichette meno diffuse grazie al continuo aggiornamento e interesse che mettiamo nella ricerca dei migliori vini.

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