GiovediGusto: i sapori della Puglia

Cena - Evento inserito da elena

Indirizzo: via del fosso macinante 4, Florence

Data: giovedì 8 novembre 19:30 - 22:30

Descrizione

Prosegue il programma di GIOVEdiGUSTO alla Buonerìa, le serate dedicate al gusto che rendono un banale giovedì sera una serata davvero speciale!

Un calendario di serate speciali con dei menù originali ed inediti realizzati insieme ai più noti chef ed aziende del territorio.

Ogni evento, avrà un ospite unico: quando uno chef di richiamo o un maestro pizzaiolo, quando prodotti selezionati id qualità per un menù unico ed irripetibile.
Ogni giovedì sarà dedicato ad un tema specifico: quando la pizza d'autore, quando un ingrediente di qualità oppure un'azienda che si è distinta per l'artigianalità dei suoi prodotti.
Un modo nuovo per vivere la serata del giovedì in città, un’esperienza sul cibo che permetta di assaporare piatti e combinazioni del tutto inedite.

GIOVEDI' 8 NOVEMBRE
I SAPORI DELLA PUGLIA
Un viaggio nel gusto di una delle regioni più ricche del Sud d'Italia, gastronomicamente parlando.
Saranno nostri ospiti i prodotti di Initaly, una giovane start-up che vuole promuove i migliori prodotti pugliesi di qualità in Italia e nel mondo.
Scelta attenta degli ingredienti, prodotti coltivati come una volta e ricette autentiche, unite alla artigianalità ed al rispetto del raccolto stagionale. I prodotti che seleziona Initaly sono per lo più coltivati, lavorati e confezionati sul posto, una vera e propria produzione a “mt. 0”

Ad accompagnare i piatti preparati con questi meravigliosi ingredienti del Sud, ci saranno i vini di Farnese Vini, che ci proporrà una interessante degustazione con tre vini da abbinare alle diverse portate: tra Negroamaro, Salice Salentino DOP e Primitivo di Manduria DOP.

seguiteci, presto maggiori dettagli ;-)
Una UNICA DATA per poter assaporare la Puglia nel piatto!
Per info e prenotazioni:
055. 365500
info@buoneria.com



Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/event.php?eid=1139359172885734

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