I MERCOLEDÌ DEL B-ROOF

Bere Qualcosa - Evento inserito da elena

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Indirizzo: Piazza Unità Italiana 6 , Firenze

Data: mercoledì 26 maggio 2021

Descrizione

I MERCOLEDÌ DEL B-ROOF26.05

Non perdete l’occasione di un viaggio tra i profumi e i sapori del mondo, per fuggire lontano senza fare chilometri.
Ogni mercoledì vi offriremo un cocktail ispirato a un diverso paese, preparato dal nostro mixologist Marco Pasquarella e una selezione food di accompagnamento ideata dallo chef Richard Leimer. Il live set del nostro DJ e una gustosa sorpresa finale renderanno ogni serata unica e imperdibile.


Il primo appuntamento è per il 26 maggio ed è ispirato a due cocktail che suggellarono l’influenza americana nel bere italiano: l’Americano e il Negroni.


Di seguito il calendario completo delle serate:
2 giugno - Miscelazione Cinese : un viaggio ispirato alla cultura cinese, secondo cui gli opposti  confluiscono sempre in un tutto armonico. Pairing tra cocktail yin e piatto gastronomico yang.
9 giugno - Miscelazione brasiliana: un viaggio sensoriale tra frutta e cachaça.
16 giugno - Sangria! Una serata dedicata alla Spagna con la degustazione di due sangrie fusion in abbinamento con le tapas.
23 giugno - Un viaggio nella storia del Gin, che nasce in Olanda nel XVII secolo. Proporremo due signature d’autore a base gin, che utilizzeremo anche nel food.
30 giugno - Tiki Night: ricette esclusive ispirate alla cultura Tiki Polinesiana e Hawaiana.
7 luglio - Miscelazione cubana: twist dei cocktail che hanno fatto la storia de “La grande Isla”.
14 luglio - Bollywood Night: cocktail ispirati alla miriade di curry blend indiani in cui le spezie, tutte tostate singolarmente, vengono assemblate secondo il metodo di Camellia Panjabi.
21 luglio - Trasparenze: cocktail e piatti abbinati in trasparenza.
28 luglio - La serata degli amari: il liquore italiano per eccellenza rivisitato in chiave moderna.
4 agosto - Un tramonto al B-Roof: serata di cocktail sunrise.
11 agosto - Jamaica love: la serata dei planter's punch giamaicani.
18 agosto - Profumi di Sorrento: serata tributo al limoncello.
25 agosto - Que viva México! Tequila in margaritas d'autore.
1 settembre - The Sunshine State: Miami Beach e l'epoca d'oro dell'Art déco.
8 settembre - Italian style: sua maestà il Campari e lo stile italiano.
15 settembre - Fantasy 90s: i favolosi anni '90 e la nascita dell'electro dance.
22 settembre - La Ley Seca: la fine del proibizionismo a Cuba.
29 settembre - 17 febbraio 1933: i cocktail nati per festeggiare la fine del proibizionismo negli USA.

 

Inizio dalle ore 17:00 - 25€ a persona.
Prenotate subito il vostro tavolo allo 055 2358 8865 o scrivete a info@b-roof.it.

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