Menù tipico

Cena - Evento inserito da pagliazza

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Indirizzo: piazza Santa Elisabetta, 3 , Firenze - Centro Storico

Data: Venerdì 17 Febbraio 2017

Descrizione

Assaporate tutta la Toscana mediante una degustazione a Firenze. Hotel 4 stelle Brunelleschi propone ogni sera una vasta e ricercata varietà di sapori, abbinamenti di vini e piatti eccellenti. La magia di una degustazione all’interno di ristoranti tipici spalancherà le porte a nuove ed originali esperienze di gusto.

Regalatevi il piacere sublime di una cena degustazione a Firenze, ai piani primo e terra dell’hotel troverete due ristoranti tipici, capaci di stupirvi con estro delle preparazioni e armonie di squisitezze. Nell’atmosfera sensuale dei quartieri rinascimentali e della Firenze nascosta, vi sentirete avvolti da un sogno privilegiato.

Ecco il menù dello chef Giuseppe Bonadonna:

Per iniziare con bollicine…

La selezione di salumi e formaggi toscani

Tortelli alla Mugellana
emulsione di burro e salvia
scaglie di pecorino di fossa

Peposo dell’Impruneta purea di sedano rapa

Zuccotto alla fiorentina

Bevande incluse nel prezzo menù nella misura di
Acqua minerale naturale e con gas
una flûte di benvenuto Prosecco ‘Valdo’ Doc Extra Dry
Santa Cristina I.G.T, Az. Agr. Antinori
una bottiglia ogni due persone

Caffè espresso

Costo: 49,00 € a persona, bevande incluse

Per informazioni e prenotazioni:
tel. +39.055.27370 email: info@hotelbrunelleschi.it

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