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aperitivo firenze domenica boston t 14 marzo 2010
Boston T ristorante discobar firenze
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MAX EXPO group
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" CUCINA TIPICA TOSCANA DI CARNE E DI PESCE."
Primizie di Sapori
"Enoteca Primi Piatti Aperitvi e Cene Private su Prenot..Atmosfera Calda Intima dai Sapori Toscani!"


Guida ai Ristoranti di Firenze

Guida ai Ristoranti di Firenze

Ultimo aggiornamento 6 Marzo 2010 (aggiunta enoteca Il Santo Bevitore)

Come sapete l’elenco completo dei ristoranti iscritti a firenzenotte che si trova a questa pagina.
Per darvi un aiuto ulteriore nella scelta ...

Articolo inserito da fabdelta

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Sabato 6 Marzo 2010 al DEEP PARTY! by firenzenotte e ToPhrase allo Strizzi Garden 
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Sabato 6 Marzo 2010 al DEEP PARTY! by firenzenotte e ToPhrase allo Strizzi Garden 
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Sabato 6 Marzo 2010 al DEEP PARTY! by firenzenotte e ToPhrase allo Strizzi Garden 
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Sabato 6 Marzo 2010 al DEEP PARTY! by firenzenotte e ToPhrase allo Strizzi Garden ... Fabio Del Taglia DJ
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Venerdì 5 Marzo 2010 a cena da “Il Santo Bevitore” , per info visita la nostra Guida ai Ristoranti di Firenze 
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Venerdì 5 Marzo 2010 a cena da “Il Santo Bevitore” , per info visita la nostra Guida ai Ristoranti di Firenze 
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Venerdì 5 Marzo 2010 siamo stati per la prima volta a cena da “Il Santo Bevitore” in Via di S. Spirito 64/66r a Firenze, tel. +39 055 211 264 . Il Santo Bevitore si definisce Enoteca e Gastronomia ma è a tutti gli effetti un ristorante dove si mangia benissimo con un rapporto qualità / prezzo eccellente. La cucina è toscana ma con una ottima dose di creatività che differenzia questo locale dagli altri ristoranti tipici toscani della città. Il Santo Bevitore si trova nel centro storico di Firenze in una delle zone più suggestive della città, vicino a Piazza Santo Spirito. Appena si entra ci troviamo in una grande sala a volte, l’ambiente è grande ma comunque intimo e accogliente, illuminato molto bene dalle luci delle molte candele. Oltre alla sala principale c’è una stanza più piccola dove ci siamo sistemati, anche questa molto carina, belli in particolare i tavoli in marmo.
I ragazzi dello staff sono gentilissimi, nell’attesa per il tavolo ci hanno offerto un prosecco e non sono mancate le occasioni per fare due chiacchere e per commentare i piatti e i vini.
Il menù è invitante, con una scelta che può soddisfare sia chi è alla ricerca di qualcosa di stuzzicante per accompagnare un buon vino che chi è in vena di una cena completa.
Sono disponibili tre tipi di taglieri: salumi, sottoli e formaggi. Ognuno dei taglieri, comunque, può essere personalizzato a piacere scegliendo tra una selezione eccellente. Devo dire che siamo rimasti colpiti in particolare dall’ottima qualità sia dei salumi che dei formaggi.
Dopo un tagliere di salumi e uno di formaggi siamo passati direttamente al secondo: una tagliata eccezionale (chiedo scusa ma non ricordo il taglio della carne, comunque particolare e molto saporito), una porzione di fegato grasso con pan di ramerino e una insalata di spinaci crudi, pinoli e formaggio. Il tutto accompagnato da un ottimo Bruciato di Bolgheri. Per finire caffè e un bicchiere di Rum Zacapa, forse il miglior rum del mondo, non facilissimo da trovare. Il conto di 90 Euro per due persone è più che giusto, considerando che abbiamo mangiato molto ma soprattutto  che la qualità dei piatti è ottima. Comunque solo il vino che abbiamo ordinato costa 33 Euro e il bicchiere di Zacapa 8 Euro. In pratica si può cenare spendendo quasi la metà di quello che abbiamo speso noi scegliendo un vino diverso e con una portata in meno. Poi in effetti abbiamo speso ancora meno grazie allo sconto che ci ha fatto il nostro amico Stefano ;)
Il Santo Bevitore è stata una bella scoperta per noi che amiamo i menù e gli ambienti in stile enoteca, sicuramente torneremo per assaggiare anche i primi e i dolci!
Vi suggeriamo di prenotare con un buon anticipo perché il Santo Bevitore è molto frequentato e potreste non trovare posto se chiamate la stessa sera, specialmente durante il finesettimana.
Per maggiori informazioni date un’occhiata alla nostra Guida ai Ristoranti di Firenze.
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Sabato 20 Febbraio 2010 siamo tornati all’osteria Boccanegra in Via Verdi, 27/R a Firenze. Siamo stati molte volte da Boccanegra perché, a nostro avviso, è uno dei veri ristoranti “Fiorentini” di Firenze. Anche stasera abbiamo assaggiato il taglierone di crostini e affettati toscani, poi un assaggio di ribollita e pappardelle al cinghiale, poi arista e bistecca e infine un tiramisù. Il tutto preceduto da un prosecco e poi accompagnato da 2 ottimi rossi, per finire caffè e grappa per un totale di 35 Euro. I ragazzi dello staff sono divertentissimi e ogni volta che andiamo da Boccanegra è una festa! Il locale si trova in zona Teatro Verdi, quindi per il dopo cena nei paraggi non mancano i locali per bere qualcosa o ballare. Per maggiori informazioni visita la nostra guida ai ristoranti di Firenze
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Sabato 6 Febbraio 2010 siamo tornati dopo molti anni all’enoteca ristorante Enotria in Via delle Porte Nuove 50r a Firenze tel + 39 055 354350. Il locale si trova vicino a Porta al Prato in una zona dove, stranamente per Firenze, è facile trovare parcheggio anche davanti al ristorante. Una volta entrati ci siamo trovati davanti ad un bancone gastronomia con leccornie di ogni tipo, ma abbiamo proseguito subito al tavolo … spinti dalla fame.
Enotria vi accoglie in un ambiente elegante e informale, molto curato negli arredi e nei particolari, con bottiglie di vino ovunque e, nelle librerie, riviste e libri di eno-gastronomia che potete anche sfogliare mentre siete a tavola. Anche l’apparecchiatura è curata, con bei sottopiatti di vimini e tovaglie di lino bianco.
La cucina è toscana ricercata, Il menù è molto invitante e offre in egual misura piatti di carne e di pesce. La caratteristica principale del menù è che propone per ogni piatto un bicchiere di vino in abbinamento: un bel modo di assaggiare vini diversi e godere degli abbinamenti suggeriti da chi se ne intende. I vini a mescita vengono serviti in tavola, il proprietario porta le bottiglie in tavola e mentre serve il vino vi fornisce informazioni dettagliate sulla bottiglia. I vini sono mantenuti in modo eccellente con uno speciale attrezzo che, tramite l’immissione di azoto nelle bottiglie, ne preserva al massimo la qualità.
Tornando al menù, se non ricordiamo male gli antipasti costano 9 Euro e 4 Euro di vino, i primi invece 9 Euro e 4,5 Euro di vino, mentre i secondi 18 Euro con 5 euro di vino. Il menù offre anche 3 ottimi percorsi degustazione, cioè tre menù con antipasto, primo e secondo ed i tre vini abbinati a 40 Euro. Noi abbiamo optato per due percorsi degustazione, uno toscano e uno “tutta ciccia”.
Siamo partiti con un carpaccio con carciofi e parmigiano abbinato con una Bonarda e con un tipico antipasto toscano abbinato ad un Sangiovese quasi in purezza. Ovviamente non ricordiamo tutte le etichette … ma fidatevi che erano eccellenti così come tutti i piatti. Poi siamo passati ad una pappa al pomodoro e ad una lasagna scomposta al sugo di cinghiale eccezionale con due vini sempre ottimi. Per finire un arrosto di maialino con patate ed una tartara, entrambi abbinati con un chianti. Dopo le tre portate del menù degustazione eravamo già pienissimi e purtroppo abbiamo saltato il dessert, peccato perché la lista era molto invitante. In totale con i due menù degustazione, una bottiglia d’acqua e due caffè, abbiamo speso 42 Euro a testa. Direi un rapporto qualità / prezzo molto buono.
Abbiamo mangiato benissimo e apprezzato molto la cordialità del proprietario e le spiegazioni dei vini, torneremo sicuramente all’enoteca Enotria!
Maggiori info nella nostra Guida ai Ristoranti di Firenze.
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Sabato 17 Gennaio 2010 siamo tornati a cena alla “Cantina Barbagianni” in via Via S. Egidio 13/r in centro a Firenze. Diciamo subito che si tratta di uno dei migliori ristoranti di Firenze, almeno tra quelli che abbiamo provato. Il ristorante è allo stesso tempo elegante ma informale e molto accogliente, adattissimo in particolare ad una cenetta romantica. La Cantina Barbagianni si trova in una zona bellissima di Firenze e quindi alla cena si può abbinare un giro in centro, tra l’altro in zona ci sono molti bei locali sia per l’aperitivo che per un drink dopo cena.
Lo staff del ristorante è gentilissimo e molto attento, appena siamo arrivati ci hanno servito un ottimo prosecco che abbiamo bevuto volentieri mentre consultavamo il menù. Poi è arrivato il cestino del pane, con ben 4 tipi diversi di pane tra cui una schiacciatina con la pancetta e un pane con le noci buonissimi.
Dopo aver ordinato è arrivato un piattino con uno sformatino di verdure, per ingannare l’attesa dell’antipasto. Ogni volta che arrivava un piatto il personale ci ha fornito una accurata descrizione del suo contenuto, una accortezza che abbiamo apprezzato moltissimo.
Stasera abbiamo ordinato, come antipasti, un piatto di formaggi e confetture (una gelatina di prosecco e una di vino rosso) e un Antipasto Barbagianni con 4 assaggi buonissimi. Poi abbiamo preso un risotto di radicchio rosso e tartufo, anche questo eccellente. Per secondo abbiamo assaggiato uno spiedino di maiale con sesamo e un filetto di manzo con foie gras e tartufo veramente buonissimo! Abbiamo accompagnato il tutto con un rosso Caburnio 2006. Per finire creme brulè e caffè.
Se andate alla Cantina Barbagianni vi suggeriamo di ordinare tutto ciò che vi attrae senza guardare al portafoglio, il ristorante è davvero di qualità quindi conviene approfittarne nel senso che quello che mangerete vale quello che pagherete. Potete anche cenare con 35 o 40 Euro, ma se non volete farvi mancare niente spenderete sulle 50 Euro con un buon vino incluso. Sono soldi spesi bene, ci sentiamo di consigliarvi questo ristorante (chiedete un tavolo nella salette al piano inferiore).
Per le foto e maggiori informazioni visitate la nostra Guida ai Ristoranti di Firenze
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