Articolo inserito da fabdelta il 02/11/2008 - ultimo aggiornamento il 14/04/2013
Ultimo aggiornamento 14 Aprile 2013 (aggiornati ristoranti "Io Osteria Personale" e "Nello")
Come sapete su firenzenotte trovate l’elenco completo dei ristoranti di firenze iscritti a firenzenotte.
Per darvi un aiuto ulteriore nella scelta del ristorante, abbiamo pensato di creare questa "guida nella guida" di Firenzenotte che nasce con l’obiettivo di parlare in modo del tutto indipendente dei ristoranti che frequentiamo personalmente e che ci piacciono di più.
Ristorante Nello a San Casciano
Indirizzo: Via 4 novembre 66, San Casciano Val di Pesa, Firenze
Tel: 055820163
Scheda: http://www.firenzenotte.it/ristorante-nello
Sabato 13 Aprile 2013 siamo stati per la prima volta al ristorante Nello. Volevamo fare un giro fuori Firenze ed eravamo in vena di cucina Toscana quindi abbiamo deciso di provare questo nuovo (per noi) ristorante.
Il locale è molto carino, rustico ma al tempo stesso dotato di una certa eleganza, l’atmosfera è molto accogliente grazie anche alla piacevole illuminazione soffusa.
Il menù è tipicamente toscano e la carne la fa da padrona. Stasera abbiamo iniziato con la zuppa di porri ed i tagliolini al tartufo, per secondo abbiamo ordinato il filetto di maiale ai pepi ed il peposo con i fagioli, di contorno il buglione (misto di verdure), per dolce la torta della casa (un’ottima torta al profumo d’arancia con le noci) e una torta al cioccolato fondente. Abbiamo gradito tutte le portate, i secondi erano particolarmente saporiti e “robusti” ma eravamo preparati ... Notevole il cestino del pane con un’ottima schiacciata, pane nero e bianco. Abbiamo accompagnato la cena con il vino della casa (un buon Chianti) e per finire due caffè. Il servizio è stato molto cordiale e veloce. Totale 68 Euro in 2, un ottimo rapporto qualità prezzo.
Nella scheda di Nello su firenzenotte potete vedere le foto che abbiamo scattato durante la serata.
A nostro parere Nello è una buona scelta se desiderate cenare toscano nella bellissima zona del Chianti.
IO Osteria Personale
Indirizzo: Borgo San Frediano 167r, Firenze
Tel: 055 9331341
Scheda: http://www.firenzenotte.it/IO-Osteria-Personale
Sabato 6 Aprile 2013 siamo tornati a cena alla “Io Osteria Personale” e confermiamo in pieno la nostra recensione precedente alla quale vi rimandiamo per maggiori informazioni (qui sotto).
In sintesi possiamo dire che anche stavolta siamo stati benissimo e che questo ristorante si conferma come uno dei nostri preferiti a Firenze.
Stasera eravamo in 3 ed abbiamo optato per un menù degustazione a 6 portate e due menù degustazione a 4 portate. Ecco i piatti che abbiamo assaggiato:
- Zuppetta di ROMBO e VONGOLE allo zafferano con carciofi arrostiti e bottarga di muggine
- Crudo di MARE con verdure stagionali
- Filetto di BACCALA’ in crosta di olive con crema di piselli e sorbetto alla cipolla di Tropea
- Tartare di RICCIOLA con ricotta, pinoli ed insalatina di spinaci
- PURE’ all’olio extraverigine con cuore di caprino fresco e verdure grigliate
- TIRAMISU’ personale
- ANANAS caramellato, purea di mango, mandarini e sorbetto alla salvia
Abbiamo gradito molto tutti i piatti, in particolare la tartare di ricciola ed il filetto di baccalà. Il menù completo, comprensivo di prezzi, è disponibile sul sito ufficiale www.io-osteriapersonale.it .
Il locale è molto accogliente, confortevole e ben arredato. Il servizio è attento ma non invadente, ci è piaciuto il fatto che al momento del servizio il personale fornisce una descrizione di ogni piatto.
Il cestino del pane è da veri golosi con pani e schiacciatine di vario tipo serviti caldi.
Sulla scheda del ristorante potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
Ci sentiamo di consigliare questo ristorante a chi ama la cucina creativa o in generale a chi è alla ricerca di qualcosa di più “personale” rispetto alla tradizionale cucina toscana, noi ci torneremo sicuramente!
Per la nostra recensione precedente e per maggiori informazioni consultate la nostra Guida ai Ristoranti di Firenze http://www.firenzenotte.it/articoli/guida-ai-ristoranti-di-firenze
Recensioni precedenti:
Sabato 10 Novembre 2012 abbiamo provato per la prima volta IO Osteria Personale e possiamo subito dire che questo ristorante ha superato le nostre aspettative e si colloca ai vertici della nostra classifica personale dei ristoranti di Firenze.
Il locale si sviluppa in una unica sala arredata con molto gusto ed offre una squisita cucina creativa curata dal giovane Chef Nicolò Baretti.
Siamo rimasti estremamente e piacevolmente sorpresi dalla qualità dei piatti che abbiamo assaggiato, di livello pari se non superiore a ristoranti che costano almeno il doppio.
Il menù offre sia pesce che carne e comprende 2 menù degustazione, un menù a 4 portate (3 assaggi di portate principali + 1 dolce) e uno a 6 portate (5 assaggi di portate principali + 1 dolce).
Ecco cosa abbiamo assaggiato stasera:
- Crema di barbabietole con aringa e rapanelli (un delizioso stuzzichino offerto dalla casa)
- Tartare di MANZO con funghi porcini saltati salsa verde e gelato alla burrata
- UOVO di gallina ruspante con crema di castagne, spinaci e pan brioche al pecorino
- Filetto di CINTA SENESE con purea di castagne, uvetta al Sangiovese e finocchio
- Soufflè al CIOCCOLATO ed olio extravergine di oliva con sorbetto alla melissa e confettura di limone
- PERE caramellate con sfoglia croccante, mousse al cioccolato e gelato al gorgonzola
Sul loro sito trovate il menù completo con i prezzi.
I grissini ed il pane provengono dalla cucina del ristorante e sono ottimi.
Per il vino abbiamo optato per un Pinot Nero a mescita.
La recensione è piuttosto facile stavolta perché tutto quello che abbiamo assaggiato ha superato le nostre aspettative!
Il servizio è stato molto buono e la spesa 97 Euro in due compresi 2 caffè.
Se proprio vogliamo dare uno spunto di miglioramento, suggeriremmo di aggiungere una tovaglia all’apparecchiatura. Comunque ci rendiamo conto che la scelta di non utilizzarla potrebbe essere una consapevole scelta di stile.
Sicuramente torneremo all’Osteria Personale e ci sentiamo di consigliarla vivamente!
Nella scheda di IO Osteria Personale trovate maggiori informazioni e le foto che abbiamo scattato durante la serata.
ENOTECA BEVO VINO
Indirizzo: via S. Niccolò 59r, Firenze
Tel: 0552001709
Scheda: http://www.firenzenotte.it/bevo-vino
Ultima recensione:
Sabato 16 Febbraio 2013 siamo tornati a cena da Bevo Vino, ormai di questa piacevole enoteca in San Niccolò abbiamo già detto moltissimo come potete vedere nelle recensioni precedenti. Noi ci torniamo spesso e sempre con piacere! Stasera, in perfetto stile enoteca, abbiamo ordinato il tagliere di salumi, dei crostoni sfiziosi, e per finire un ottimo assaggio di dolci. Per il vino ci siamo affidati come sempre ai suggerimenti degli amici dello staff. Grazie Claudio e Enzo per la consueta ospitalità e … a presto :)
Recensioni precedenti:
Sabato 24 Novembre 2012 siamo tornati a cena da Bevo Vino. Come potete vedere dalle recensioni precedenti visitiamo piuttosto spesso questa enoteca in San Niccolò dove ci sentiamo come a casa!Stasera abbiamo assaggiato uno squisito formaggio francese con miele allo zafferano, crostini al patè di foie gras (se ricordiamo bene), insalatina di carciofi e misto di cavolfiore, un tenerissimo roast beef con patate, bruschetta al pomodoro, e per finire un goloso assaggio di dolci. Per il vino ci siamo fatti consigliare come sempre dallo staff. Sulla scheda di Bevo Vino potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la serata. Grazie a Claudio, Enzo e Georgiana per l’ottimo trattamento!
Sabato 23 Giugno 2012 siamo tornati nuovamente a cena da Bevo Vino. Che dire, se ci seguite su firenzenotte ormai sapete che siamo di casa in questa graziosa e colorata enoteca in San Niccolò. Claudio, Enzo e tutto lo staff ci accolgono sempre con amicizia e professionalità! Stasera abbiamo assaggiato per il roast beef (tenero e gustoso) con le patate e un’insalata di tacchino, il tutto accompagnato da un ottimo Recioto della Valpolicella. Per le foto della serata vi rimandiamo alla scheda di Bevo Vino e per maggiori informazioni alle nostre recensioni precedenti qui di seguito.
12 Maggio 2012: Come potete vedere dalle recensioni qui di seguito, Bevo Vino si colloca ai vertici della nostra personale classifica delle enoteche di Firenze. Infatti veniamo spesso a trovare i nostri amici Claudio ed Enzo dello staff ed anche stasera siamo stati benissimo. Stavolta per iniziare abbiamo ordinato la burrata con le verdure, poi abbiamo preso il carpaccio di pesce spada e il roast beef con le patate. Tutto buonissimo con una menzione particolare per il roast beef veramente eccellente. Per il vino ci siamo fatti consigliare ottimamente da Enzo. Per finire tiramisù e caffè. Come sempre abbiamo fotografato tutti i piatti che abbiamo assaggiato, potete trovare le foto nella scheda di Bevo Vino. Per altre informazioni su Bevo Vino consultate le nostre recensioni precedenti qui di seguito.
Sabato 18 Febbraio 2012 siamo tornati a cena all'enoteca Bevo Vino a Firenze, la nostra enoteca preferita a Firenze. Stasera abbiamo iniziato con il consueto prosecco accompagnato da alcuni stuzzichini molto sfiziosi (dei grissini salati di pasta sfoglia e dei biscottini salati ripieni di arachidi), poi abbiamo proseguito con una crema di porri e patate molto buona. Per secondo abbiamo preso l'arista con le patate, veramente ottima e morbidissima. Abbiamo accompagnato il tutto dai vini a mescita suggeriti dai nostri amici Claudio, il titolare, ed Enzo dello staff. Per finire dolce al cioccolato accompagnato da un buon vino dolce, caffè e grappa. Nella scheda di Bevo Vinotrovate qualche foto scattata durante la serata e qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Sabato 14 Gennaio 2012 siamo tornati a cena da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Stasera abbiamo iniziato con una pappa al pomodoro ottima, poi abbiamo proseguito con una burrata con verdure grigliate ed un tagliere con pecorini, prosciutto e salsiccia di cinghiale accompagnati da una bruschetta all'olio novo. Per finire cantucci di Prato con vin santo. Per i vini come sempre ci siamo affidati ai consigli dello staff e, come sempre, siamo stati alla grande! :)
Sabato 17 Dicembre 2011 siamo tornati a cena da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Stasera abbiamo iniziato con uno stuzzichino molto sfizioso: pecorino e pere con miele allo zafferano e foie gras con sale grosso e pepe .. una delizia. Poi abbiamo assaggiato le melanzane alla parmigiana (molto buone) e l'arista con le patate. Per i vini al bicchiere ci siamo affidati allo staff. Per finire torta di mele con panna. Come sempre siamo stati ottimamente. Nella scheda di Bevo Vino trovate qualche foto scattata durante la serata.
Sabato 12 Febbraio 2011 siamo tornati a cena da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Stasera bruschetta salsiccia e stracchino, tomino con verdure al forno e arista con patate, il tutto accompagnato da un rosso Conero. Per finire ottima cheese cake con un bicchiere di passito, e due caffè Costo 56 Euro. Come sapete, se ci seguite su firenzenotte.it, andiamo spesso da Bevo Vino.
Sabato 8 Gennaio 2011 siamo tornati da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Come potete vedere dalle recensioni qui di seguito, questa piccola enoteca in San Niccolò ci piace moltissimo e anche stasera siamo stati alla grande. Stavolta abbiamo provato le buonissime caserecce ai funghi porcini, l'ottima zuppa di legumi, la salsiccia di cinghiale con i crostoni ai fagioli, il tomino al forno e l'arista con patate. Per il vino ci siamo affidati ai consigli dello staff. Stasera andavamo un po' di fretta e non abbiamo fatto foto, comunque aquesta pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante le nostre numerose serata da Bevo Vino. Qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Sabato 28 Agosto 2010 abbiamo cenato da Bevo Vino, in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Stasera abbiamo optato per una cenetta in stile enoteca, con due bruschette (una con pomodori, acciughe e cipolla,e l'altra con salsiccia e stracchino) e due insalate (insalata di mare e insalata pecorino, pere e noci). Il tutto accompagnato con un ottimo vino Catarratto. Da Bevo Vino stiamo sempre benissimo infatti, come avrete notato, ci torniamo spesso ...d'estate è piacevolissimo cenare all'aperto godendosi quest'angolo così speciale di Firenze. Un grazie a Vincenzo, Arnaldo e Andrea per il trattamento speciale! Per maggiori dettagli guardate le foto che abbiamo scattato durante la serata oppure date un'occhiata qui di seguito alle nostre recensioni precedenti:
Sabato 24 Luglio 2010 siamo tornati da Bevo Vino, in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Anche stasera siamo stati alla grandissima! Grazie Claudio e a tutto lo staff :) per maggiori dettagli guardate le foto che abbiamo scattato durante la serata.
Sabato 15 Maggio 2010 siamo tornati a cena da Bevo Vino, in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Stasera abbiamo ordinato il tagliere di salumi e formaggi preparato con cura dal cuoco Andrea, il tagliere goloso sia per il palato che per gli occhi con le decorazioni di frutta fresca che potete vedere nelle foto che abbiamo scattato durante la serata. Nell’attesa del tagliere abbiamo fatto due chiacchiere con i proprietari Vania e Claudio che ci hanno aggiornato sugli ultimi prodotti selezionati dallo staff. Il nostro amico Claudio ci ha fatto assaggiare due vini scoperti durante l’ultima edizione di Vinitaly, prima un sauvignon e poi un ottimo rosso di Refosco. Da notare anche la buonissima invenzione di Claudio, si tratta di fettine sottili di pane del giorno prima affettate all’affettatrice e poi tostate e condite con olio e sale, una golosità semplice ma sfiziosa per accompagnare un ottimo bicchiere di vino. Bevo Vino è frequentato da una clientela giovane e noi ve lo consigliamo se siete in vena di degustazioni, come potete leggere anche sulla loro scheda su firenzenotte “la carta dei vini propone vini di tutte le regioni italiane (nero d'avola, primitivo, brunello, barolo, nobile monte pulciano, greco di tufo, vernaccia, franciacorta...) con prezzi invitanti a partire da 13 euro la bottiglia (!) Inoltre, è possibile gustare prodotti gastronomici come i classici taglieri di salumi e formaggi, selezioni di formaggi di piccole aziende locali abbinati con frutta di stagione. Carpacci di carne e di pesce. Insalate, bruschette, porchetta ecc..”.
Sabato 2 Gennaio 2010 è stata la nostra prima cena del nuovo anno da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Come ormai sapete questa enoteca in San Niccolò è uno dei nostri locali preferiti a Firenze e come sempre Claudio, il proprietario, e lo Staff ci hanno trattato alla grande con alcune degustazioni davvero strepitose! In due abbiamo ordinato un tagliere di salumi e bruschette, un tomino al forno con verdure, una bruschetta con lardo miele e noci, e una bruschetta stracchino e salsiccia. Per ingannare l’attesa, però ci sono arrivati degli assaggi preparati veramente con amore … nell’ordine: un piattino con formaggio tipo brie con frutta (ribes rossi, lampone, datteri e mini-mandarini), poi un salume (carpaccio di Cecina?) con melanzane piccanti e voulevant ripieni di mascarpone, poi due bocconcini di melanzane con mascarpone e insalata belga, poi ancora una caprese con pomodoro bufala melanzane e bruschettine all’olio … e infine delle foglie di radicchio rosso ripiene di verdure grigliate … in pratica anche stasera è una festa! Per il vino come sempre ci siamo lasciati consigliare da Claudio e stasera abbiamo assaggiato un vino siciliano “Rosso del Soprano” 2007 dell’azienda agricola Palari, un vino “insolito” con sentori di confettura e spezie piuttosto evidenti che abbiamo apprezzato molto :) Oltre alla qualità delle degustazioni eno-gastronomiche, Bevo Vino si trova in una delle zone più belle di Firenze .. a questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato da Bevo Vino.
Sabato 21 Novembre 2009 siamo tornati da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze, tel. 055 20 01 709. Se ci seguite su firenzenotte.it forse sapete che questo locale in San Niccolò è uno dei nostri preferiti quando abbiamo voglia di cenare in stile enoteca. Bevo Vino si trova in una delle zone più belle di Firenze, il locale è molto accogliente (come potete vedere a questa pagina dalle foto che abbiamo scattato nelle varie serate) e lo staff è gentilissimo. La carta dei vini è notevole ed il menù sempre sfizioso: Stasera abbiamo assaggiato il crostone con il lardo, miele e noci, le ottime verdure grigliate ed il tagliere di salumi e pecorini, il tutto accompagnato da un ottimo Carmignano. Tutto buonissimo, in particolare è notevole la qualità delle materie prime e la presentazione dei piatti. A questa pagina trovate tutte le foto scattate anche stasera. Consigliamo a tutti una visita da Bevo Vino per una cena o anche solo per un buon bicchiere. Un grazie a tutto lo staff e in particolare al nostro amico Claudio, torneremo presto a trovarvi! :)
Venerdì 10 Luglio 2009 dopo l'aperitivo con firenzenotte alla Casa della Creativit/span> siamo tornati dai nostri amici di Bevo Vino per un crostone ed un tagliere di formaggi e salumi, come al solito siamo stati benissimo! In questa enoteca in San Niccolò d'estate con i tavolini all'aperto l'ambiente è ancora più piacevole, se non ci siete mai stati fate un salto da Bevo Vino:) per maggiori informazioni visita la scheda del locale
Giovedì 30 Aprile siamo tornati nuovamente a cena da Bevo Vino, stavolta abbiamo pasteggiato con un'ottima birra artigianale (vedete qui tutte le foto), un tortino di formaggio molto buono, una bruschetta lardo, miele e noci, un carpaccio di tonno e per finire dei biscottini veramente sfiziosi con il vin santo. Ogni volta è un piacere incontrare il nostro amico Claudio e tutto lo staff che ci fanno sentire a casa!
Venerdì 17 Aprile 2009 a cena da Bevo Vino in via S. Niccolò 59r a Firenze abbiamo ritrovato la stessa bella atmosfera di sempre e l'accoglienza di Claudio e di tutto lo staff! Stavolta siamo partiti con un assaggio di formaggi molto particolare dirattamente dal Taste dello scorso mese alla Leopolda, poi abbiamo proseguito con un piatto di salumi e bruschette e una terrina di provola, acciughe e pomodorini. Per finire un piattino gustosissimo di con una selezione di biscotti con il vin santo. Come sempre la bellezza della zona di San Niccolò, il fascino dei colori dell'enoteca, la passione per il buon cibo ed il vino, e l'accoglienza degli amici dello staff c'hanno fatto trascorrere una bellissima serata! ;)
Sabato 21Febbraio 2009 siamo tornati a cena da Bevo Vino. Come forse sapete questa piccola enoteca in San Niccolò è uno dei nostri locali preferiti: il menù è ottimo, l'atmosfera è acogliente e Claudio e lo staff sono gentilissimi. Stasera siamo rimasti sul "classico" ed abbiamo ordinato il tagliere di salumi e formaggi e, per il vino, ci siamo affidati a Claudio che c'ha consigliato un ottimo Nobile di Montepulciano. Questa volta abbiamo provato il classicissimo tagliere di salumi e formaggi che da Bevo Vino non solo è un piacere per il palato ma anche per gli occhi! (guardate le foto di Bevo Vino).
Sabato 31 Gennaio 2009 siamo tornati da Bevo Vino, se frequentate firenzenotte.it forse sapete che questa piccola enoteca in San Niccolò è uno dei nostri locali preferiti, sicuramente il nostro preferito quando vogliamo concederci una cena in stile enoteca nel cuore di Firenze. Claudio e lo staff sono gentilissimi ed il locale accogliente, tanto che ci si sente a casa! Stasera abbiamo provato dei ravioli al pomodoro e pecorino, delle salsicce di cinghiale con fagioli borlotti e un millefoglie di melanzane e mozzarella ... per i vini ci siamo fatti consigliare dallo staff e come sempre gli abbinamenti sono stati perfetti :) Le serate Bevo Vino del Giovedì e della Domenica propongono anche musica dal vivo, un'ottima idea per abbinare al piacere della buona cucina quello della buona musica! Grazie Claudio per l'ottimo trattamento e ... a presto! ;)
Ecco la nostra recensione precedente: Questa piccola enoteca in zona San Niccolò è il posto ideale per una cena in stile enoteca appunto, dove assaggiare piatti sfiziosi e provare i vini da una cantina molto ben fornita. Adesso, oltre ai vini, si sono aggiunte al menù anche alcune birre (in particolari Belga) a dir poco eccezionali e quasi introvabili a Firenze, come la mitica Duvel ... questi ragazzi di Bevo Vino sono grandi! Il locale si trova in San Niccolò proprio di fronte al Rifrullo, una zona bellissima di Firenze. Bevo Vino si sviluppa in una piccola sala in un’atmosfera calda e confortevole, tutto lo staff è gentilissimo, grazie in particolare a Claudio per l’ottimo trattamento che ci riserva durante le nostre frequenti visite da Bevo Vino. Trovate tutte le informazioni e potete commentare Bevo Vino sulla scheda del locale, io ci vado spesso, praticamente è la mia enoteca preferita!http://www.firenzenotte.it/bevo-vino
TOUCH FLORENCE
Indirizzo: via Fiesolana 18r, Firenze
Tel: 055 24 66 150
Scheda: http://www.firenzenotte.it/Touch-Florence
Ultima recensione:
Venerdì 15 Febbraio 2013 siamo tornati nuovamente a cena al Touch e anche stavolta siamo stati benissimo. Sicuramente il Touch si colloca tra i ristoranti top nella nostra personale classifica dei ristoranti di Firenze. Stasera purtroppo siamo stati un po’ pigri e non abbiamo preso appunti, segnalo solamente un controfiletto incredibilmente buono e un ottimo dessert soufflé allo zenzero (se ricordo bene). Potete comunque vedere le foto dei piatti che abbiamo assaggiato durante la serata sulla scheda del Touch Consigliamo vivamente il Touch che tra l’altro si trova in pieno centro in una delle zone più vive di Firenze. Noi ci torneremo sicuramente! Per maggiori dettagli vi rimandiamo alle nostre recensioni precedenti.
Recensioni precedenti:
Sabato 15 Dicembre 2012 siamo tornati per la seconda volta al Touch e dobbiamo dire che anche stavolta ci siamo trovati benissimo. Purtroppo non abbiamo preso appunti durante la serata e non ci ricordiamo esattamente le descrizioni di tutti i piatti, comunque potete vedere le foto che abbiamo scattato durante la serata sulla scheda del Touch mentre il menu è disponibile sul loro sito. Ci sentiamo di consigliare il Touch a chi apprezza una cucina creativa e ricercata.
Sabato 21 Luglio 2012 siamo stati per la prima volta a cena al Touch Florence | Ristorante / Bar / Caffè | in Via Fiesolana, 18r a Firenze. Appena arrivati veniamo accolti da Max, uno dei tre giovani artefici di questo nuovo ristorante a Firenze, che ci fa accomodare al tavolo e ci porta un iPad per consultare il menù. Sull’iPad è anche possibile vedere le immagini dei piatti e leggere un po’ di storia sul locale. Il ristorante è piuttosto raccolto e si sviluppa su due sale, l’atmosfera è ricercata e allo stesso tempo informale. Il menù, che cambia in base ai prodotti di stagione, propone una selezione di piatti di carne e pesce. La cucina è creativa e squisita.
Come sapete la nostra regola è quella di recensire solamente i ristoranti che ci sono piaciuti e dove torneremmo. Il Touch è uno di questi e ci sentiamo senz’altro di consigliarlo!
Potete leggere il menù della serata, comprensivo di prezzi, tra le foto che abbiamo scattato durante la cena.
La cena è iniziata con un prosecco e da un crostino di paté di fegato offerti dalla casa. Poi abbiamo assaggiato:
Antipasti:
- Fiori di zucca con ricotta di brunoise di pomodoro Cuore di Bue
- Tartara di tonno con verdure croccanti
Primi:
- Linguina con calamari e fiori di zucca
Secondi:
- Calamari e zucchine alla griglia con purè aromatico e olio al basilico
- Tonno alla griglia con purè di piselli e patate arrosto
Dolce:
- Semifreddo di nocciole con susine
Il Touch organizza anche serate a tema, degustazioni e corsi di cucina. Per maggiori informazioni visitate lascheda del Touch.
RISTORANTE BOTTEGA DI MORELLO
Indirizzo: Via Di Gualdo 1, Sesto Fiorentino (sul Monte Morello), Firenze
Tel: +39 055 4489444
Scheda: www.firenzenotte.it/labottegadimorello
Sabato 2 Febbraio 2013 siamo tornati a cena alla Bottega Di Morello. Ci eravamo venuti a pranzo Domenica 13 Gennaio 2013 ed eravamo rimasti piacevolmente sorpresi, quindi siamo voluti tornare per cena e l’ottima impressione è stata pienamente confermata. Il ristorante si trova a Sesto Fiorentino, sul monte morello. L’atmosfera è informale e accogliente ed il menù, che potete leggere direttamente sul loro sito, è tipicamente toscano.
Diciamo subito che quello che ci ha colpito in modo particolare è stata prima di tutto la tagliata, la carne era squisita e morbidissima. L’abbiamo presa entrambe le volte ed ogni volta era eccellente. Di bistecche ne abbiamo assaggiate diverse nei ristoranti Fiorentini e non sempre è facile trovare l’accoppiata gusto-morbidezza che abbiamo trovato qui.
Poi ci è piaciuto tantissimo il cestino del pane, con una schiacciatina buonissima, del pane alle olive e un pane nero (che sembrava all’uvetta) golosissimi, e per finire un buon pane toscano.
Ecco nel dettaglio cosa abbiamo assaggiato (facendo una sintesi delle nostre due visite):
Antipasti:
- Piatto di prosciutto del Pratomagno al coltello
- Sformato di patate sul tartufo nero fresco
Primi:
- Lasagnetta di creps con porri e noci
- Risotto pioppini e guanciale croccante
Secondi:
- Pollo e coniglio fritti
- Filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia su crema di broccoli
- Tagliata nel controfiletto alla rustica
Dolci:
- Crema di mascarpone con lingue di gatto
- Flan al cioccolato con crema di yogurt
Il servizio è stato molto cortese e pronto.
Sulla loro scheda potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
Il Sabato abbiamo speso 40 Euro a testa per 2 antipasti, 1 primo, 2 secondi, 2 dolci, 2 bicchieri di vino, acqua minerale e 2 caffè. A nostro parere un rapporto qualità-prezzo veramente ottimo. Al momento questo ristorante è ai vertici della nostra personale classifica per quanto riguarda i ristoranti toscani, quindi sicuramente ci torneremo. D’estate in particolare La Bottega Di Morello è frequentatissimo vista la possibilità di cenare al fresco in giardino.
Recensioni precedenti:
Sabato 29 Agosto 2009 abbiamo provato per la prima volta il Ristorante Bottega di Morello in Via del Poggiolino n 1, Sesto Fiorentino (FI). Per maggiori info visitate il loro sito (clicca qui). Il ristorante si trova a Monte Morello, quindi è piuttosto frequentato d'estate da chi, come noi ieri sera, è alla ricerca di un po' di scampo alla calura cittadina ... la cucina è quella tipica toscana con qualche piatto creativo, noi abbiamo assaggiato un antipastino sfizioso con una selezione di pecorini e sottoli e poi dei fiori di zucca fritti ripieni, a seguire un'ottima tagliata ed un piatto particolare di pollo con salsa di tonno molto buono. Per il vino ci siamo buttati su un Bruciato. Con acqua, caffè e dolce abbiamo speso 35 Euro a testa, buon rapporto qualità prezzo e bell'ambiente, da provare! D'estate si cena in veranda e nel giardino. A questa pagina potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la cena.
PUB RISTORANTE BAVARESE BRAUMEISTER
Indirizzo: via madonna della tosse 12r, Firenze
Tel: 055-5000822
Scheda: http://www.firenzenotte.it/braumeister
Ultima recensione:
Sabato 5 Gennaio 2013 siamo tornati a cena al Braumeister, pub-ristorante tedesco che vanta una scelta di birre (non solo tedesche ma anche belga e italiane) di tutto rispetto, forse la più ampia a Firenze. Stasera abbiamo assaggiato:
- un antipasto di aringhe con pane di segale e formaggio caprino
- il prosciutto della foresta nera
- gli straccetti di manzo con le patate
- lo strudel di mele con la salsa alla cannellaIl tutto abbinato a delle birre eccezionali, anche lo strudel aveva il suo abbinamento!
Per vedere le foto dei piatti e delle birre che abbiamo assaggiato consultate la scheda del Braumeister.
Recensioni precedenti:
Venerdì 13 Aprile 2012 siamo tornati a cena da Braumeister in via madonna della tosse 12r a Firenze. Stasera abbiamo optato per il Gulash e per finire una ottima bavarese al cioccolato. Per ogni piatto è possibile abbinare la birra adatta ed infatti ci siamo affidati ai suggerimenti dello staff che ci ha suggerito delle birre veramente ottime. A nostro parere il Braumeister è il pub ristorante con la più ampia selezione di birre a Firenze, caldamente suggerito per gli amanti della birra. Qui potete trovare tutte le migliori etichette belga (incluse le birre alla frutta ottime per l’aperitivo), tedesche, italiane e non solo. Nella scheda del Braumeister potete trovare le foto scattate durante la serata.
Sabato 30 Aprile 2011 siamo tornati al Braumeister in Via Della Madonna della Tosse 12r a Firenze Tel.055 5000822, vi diamo un aggiornamento veloce per confermare che questo pub ristorante bavarese è il posto ideale per gli amanti della birra, probabilmente la miglior selezione di birre di Firenze, in particolare per le birre tedesche e belga. Anche la cucina è buona, stasera abbiamo assaggiato gli ottimi straccetti di manzo con le patate e il vitello con le prugne. Nella scheda del Braumeister potete trovare le foto scattate durante la serata.
Venerdì 27 Novembre 2009 siamo tornati a cena al Ristorante Bavarese Braumeister. Se siete amanti della birra il Braumeister è forse il posto a Firenze con la maggiore selezione di birre tedesche ma soprattutto Belga, qui infatti potrete assaggiare la Duvel, Westmalle, Achel, Orval, Rocherfort etc. che è difficilissimo trovare da altre parti! Oltre alla birra il ristorante propone un menù con specialità Bavaresi molto buone. Dulcis in fundo il rapporto qualità prezzo elevatissimo, potete mangiare e bere (birra) benissimo anche con 20 Euro a testa o meno.
Sabato 10 Novembre 2007 siamo stati a cena per la prima volta al Braumeister e poi ci siamo tornati decine di volte! Si trova in Via della Madonna Della Tosse, 12 R a Firenze. Telefono 055 50 00 822, sito web http://www.braumeister.it/. Si tratta di un Pub piuttosto grande con una scelta di birre davvero notevole, con diverse birre tedesche ma soprattutto ottime birre Belghe trappiste e non, tra cui la Duvel, la mia birra preferita in assoluto. Hanno una pizzeria, al piano terra, ed un ristorante al primo piano. Siamo stati al ristorante, nella scheda del Braumeister potete trovare le foto scattate durante la serata. Il ristorante propone un sacco di piatti della cucina bavarese, si mangia bene (e tanto) spendendo poco! Noi abbiamo preso un tagliere di affettati e formaggi per partire, poi un piattone di Wurstel grigliati veramente enorme (e buono) con un contorno di Rosti (un piatto tipico fatto di patate, formaggio e pancetta). Ovviamente accompagnando il tutto da ottima birra, come potrete vedere dalle foto. Insomma andateci a cena, davvero carino! :)
OSTERIA DE PAZZI
Indirizzo: Via dei Lavatoi 3R, Firenze
Tel: 055 23 44 880
Scheda: http://www.firenzenotte.it/osteria-de-pazzi
Ultima recensione:
Venerdì 7 Dicembre 2012 siamo tornati a cena all’Osteria Dei Pazzi. Stasera abbiamo assaggiato la bistecca che abbiamo trovato molto buona! Confermiamo che il locale sembra essere frequentato prevalentemente da Fiorentini e che si tratta di una buona scelta per chi desidera provare la cucina Fiorentina. Visita la scheda dell'Osteria de Pazzi per vedere le foto scattate durante la serata.
Recensioni precedenti:
Sabato 31 Marzo 2012 siamo tornati all’Osteria De Pazzi in via Via dei Lavatoi 3R a Firenze anche stasera abbiamo iniziato con l’antipastone dell’Osteria e poi abbiamo proseguito con la bistecca. Per il vino ci siamo affidati agli consigli dello staff. Confermiamo che si tratta di una buona scelta per assaggiare la ruspante cucina tradizionale toscana in un ambiente nel pieno centro di Firenze, potete trovare maggiori informazioni e alcune foto scattate durante la serata nella scheda dell’Osteria De Pazzi.
Sabato 14 Novembre 2009 siamo stati per la prima volta all’Osteria De Pazzi in Via dei Lavatoi 3R (angolo Via Verdi) a Firenze, tel. 055 23 44 880.
L’osteria si trova in una zona bellissima del centro storico di Firenze, proprio accanto al Teatro Verdi vicino a Piazza Santa Croce, quindi prima o dopo la cena si può approfittare per fare due passi per nutrire anche gli occhi, oltre che la bocca.
Cominciamo col dire che si tratta di una osteria che propone cucina casalinga tipica toscana, l’ambiente è informale e si sviluppa in una unica ampia sala dal soffitto alto, con tavoli e sedie di legno in stile rustico e apparecchiatura semplice ma carina, ci sono piaciuti in particolare i bicchieri per l’acqua grandi e colorati.
A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
ll personale è simpatico, ovviamente tutti “toscanacci” e … un po’ pazzi come si addice al nome del ristorante. Vi potrà capitare di scambiare con loro due chiacchiere e magari sentire qualche barzelletta o qualche proverbio recitato con zelo.
Ma veniamo al dunque.
Siamo partiti con un aperitivo di Spumante di Vernaccia, una scelta diversa dal solito prosecco e devo dire molto azzeccata. Stasera abbiamo provato l’antipasto dell’Osteria, una proposta abbondante di tutti gli antipasti toscani più tipici. Come potete vedere tra le foto, l’antipasto era composto da: pomodori ripieni, crostini di pane caldo e lardo, affettati misti (prosciutto crudo, salame e finocchiona), melanzane grigliate in agrodolce, crostini di fegatini, pecorino con confettura di peperoncino, crostini di olive, crostini di pomodori e del cavolo in agrodolce che ci piaciuto in particolare, anche perchè malgrado sia tipico toscano, non è così facile da trovare. Spero di non aver dimenticato niente …
Su suggerimento del personale dell’Osteria abbiamo accompagnato l’antipasto con due vini “insoliti”: un Montepulciano d’Abruzzo e un Negroamaro. Anche in questo caso abbiamo apprezzato molto il suggerimento. L’antipasto ed i vini ci sono piaciuti, attenzione che l’antipasto è molto abbondante, quasi una cena!
Dopo abbiamo assaggiato la bistecca e la tagliata al lardo, accompagnato da patate arrosto e da un Brunello di Montalcino “La Fortuna” riserva 2001. In questo caso senza dubbio il protagonista è stato il vino, una bottiglia adatta alle grandi occasioni!
Per finire abbiamo assaggiato la torta al cioccolato accompagnandola da una vendemmia tardiva Cilena TARAPACA di Sauvignon e Gewurztraminer. Infine Caffè e grappa di Nipozzano.
Il trattamento è stato ottimo, grazie ancora al personale dell’Osteria ma soprattutto agli amici che ci hanno fatto scoprire questo ristorante ;)
L’Osteria De Pazzi sembra avere la fama di posto per turisti, in realtà suggerirei di provarlo anche ai toscani per una serata informale se non siete in vena di particolare intimità o ricercatezza ma magari di una cena in compagnia a prezzi ragionevoli, con un vino della casa infatti si può uscire sazi con 30 Euro.
Per maggiori info date un’occhiata anche alla recensione della nostra amica Elena Farinelli a questa pagina.
FILIPEPE
Indirizzo: via San Niccolò 39, Firenze
Tel: 055 200 13 97
Scheda: http://www.firenzenotte.it/ristorante-filipepe-firenze
Sabato 8 Settembre 2012 abbiamo provato il Ristorante Filipepe, in via San Niccolò 39 a Firenze. Il ristorante si trova in una delle nostre zone preferite di Firenze, il quartiere di San Niccolò che, insieme a Santo Spirito e San Frediano sono forse i quartieri più “autentici” di Firenze.
I punti di forza del ristorante sono sicuramente l’ambiente, molto intimo e accogliente ed arredato con gusto, e la particolarità del menù che offre piatti di ispirazione mediterranea.Il servizio è stato buono e si è rivelato competente quando abbiamo chiesto un consiglio per il vino.Il menù era molto sbilanciato sui piatti di mare, quindi abbiamo optato per il pesce. Ecco cosa abbiamo assaggiato stasera:
Antipasti
- Kebab di calamari, capperi e olive taggiasche, con focaccina calda, crema di jogurt e gelatina di pomodoro
- Sfogliata di Alici, scamorza e zucchine grigliate alla menta con pane toscano e maionese di alici
Primi
- Vermicelli al sugo di sarde e cipolle dolci di Tropea con finocchietto selvatico e briciola tostata
Secondi
- Filetto di rana pescatrice in camicia di fiori di zucca arrosto, con pesto di mandorle, pistacchi e insalata mista- Capesante con macedonia di pere e marmellata di pomodoro (citiamo a memoria..)
Dolci (scusate non abbiamo annotato il menù per i dolci quindi andiamo a memoria)
- Flan di cioccolato ai lamponi- Bavarese di limoncello con fragole
- Studio sulla mela (un dolce al cucchiaio a base di mele)
Per il vino abbiamo optato per un abbinamento insolito con chianti rosso fresco. Il conto, incluso il caffè, è stato di 50 Euro a testa.
A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
In sintesi l’esperienza è stata positiva e pensiamo di tornare a provare gli altri piatti. Ci sentiamo quindi di consigliare questo ristorante, specialmente per una cena romantica, per una cena tranquilla tra amici o per una cena di lavoro.
Se possiamo vorremo dare qui di seguito alcuni suggerimenti, del tutto personali. Ovviamente non siamo dei critici gastronomici, ne tantomeno degli chef quindi invitiamo chi legge a provare il ristorante in prima persona per farsi un’idea.
- Gli antipasti erano ottimi. Per quanto riguarda la rana pescatrice ci sarebbe piaciuta una porzione un po’ più abbondante e con un po’ meno olio.
- Quando ci siamo seduti ci è stato offerto un prosecco. Ovviamente l’offerta di un aperitivo è sempre ben accetta, ma a nostro parere sarebbe opportuno chiedere se uno lo gradisce prima di servirlo. Per esempio alcuni di noi non gradivano alcolici come aperitivo.
ENOTECA LE BARRIQUE
Indirizzo: Via del leone, 40/r, Firenze
Tel: 055 224 192
Scheda: http://www.firenzenotte.it/Enoteca-Le-Barrique-Firenze
Ultima recensione:
Sabato 7 Luglio 2012 siamo tornati a cena all’enoteca Le Barrique a Firenze. Come potete vedere dalle nostre recensioni precedenti frequentiamo regolarmente questa graziosa enoteca in San Frediano a Firenze.
L’enoteca ha cambiato recentemente gestione ma la qualità e più in generale l’esperienza nel ristorante non è cambiata. Come ogni estate a Le Barrique si cena in giardino, veramente carino e ben curato.
Per iniziare ci è stato offerto un prosecco ed un piatto di stuzzichini con un assaggio di riso freddo, di gazpacho, e una brulé di radicchio. Il cestino del pane è come sempre squisito con diversi tipi di pane e schiacciate. Il menù propone una selezione di piatti di carne e di pesce, con una leggera predominanza di pesce. Stasera infatti abbiamo optato per il pesce e la scelta si è rivelata ottima. Stiamo scrivendo questa recensione a distanza di qualche settimana quindi non ricordiamo tutti i piatti, possiamo però dire che sicuramente tutti, nessuno escluso, ci hanno soddisfatto pienamente. A questa pagina potete vedere alcuni scatti della serata, incluse le foto delle pietanze. Per il vino abbiamo scelto un rosso Lagrein freddo su consiglio dello staff che ha accompagnato ottimamente la cena.
Unico aspetto che potrebbe essere migliorato sono i tempi di attesa che si sono rivelati un po’ troppo lunghi. E’ vero che a tavola “un si invecchia mai” ma attendere quasi un’ora tra una portata e l’altra è un po’ eccessivo. Abbiamo voluto condividere questo punto perché avevamo già sperimentato questa lentezza nelle nostre ultime tre o quattro visite all’enoteca. Speriamo che la nuova gestione possa risolvere in modo da rendere l’esperienza da molto buona a eccellente. Detto questo noi sicuramente torneremo a cena a Le Barrique e senza dubbio consigliamo a tutti di provarla!
Recensioni precedenti:
Venerdì 4 Maggio 2012 siamo tornati a cena all’enoteca Le Barrique che, come potete vedere anche nelle nostre recensioni precedenti, è uno dei nostri ristoranti preferiti a Firenze. Per indicazioni sul locale in generale vi rimandiamo alle recensioni precedenti che trovate qui di seguito. Veniamo al menù che abbiamo assaggiato stasera. Subito dopo aver ordinato, ci è stato offerto un pre-antipasto molto sfizioso con una crema di mais, del pane dolce e mousse di gorgonzola, ed un assaggio di tartare di manzo. Poi abbiamo assaggiato:
- pappardelle con ragù di papero (se ricordiamo bene …)
- spaghetti fatti in casa allo scoglio
- vellutata di carote con ginger e riso nero croccante
- tartare di salmone
- piccione su letto purè
- totani ripieni con cous cous di verdure e salsa all'aglione
- filetto d'orata con patate arrosto
- crema di mascarpone ai frutti di bosco
- torta al cioccolato
- millefoglie al cioccolato bianco con scaglie di caramello
Non abbiamo commentato i singoli piatti perché il commento sarebbe stato lo stesso: tutto infatti era ottimo! Come al solito abbiamo scattato alcune foto durante la cena che potete trovare nella scheda dell’Enoteca Le barrique
Sabato 12 Novembre 2011 siamo tornati all’ Enoteca Le Barrique in via del Leone 40/r a Firenze, in zona San Frediano. Anche stasera siamo stati benissimo e confermiamo le nostre recensioni precedenti, che potete trovare più in basso. Come sempre ci hanno accolto con un pre-antipasto offerto dalla casa, stasera una crema di zucche, dei bocconcini di petto d'anatra e dei crostini di verdure e pesce. Poi abbiamo assaggiato: pici con ragù di guancia del chianti, tortino di zucca gialla, burrata con puntarelle e acciughe, crema di sedano con riso nero e sedano rapa, tagliatelle con farina di castagne e crema di champignon, quaglia con purè di patate e cipolle rosse, arista con cavolini di Bruxel, il tutto accompagnato da un rosso LE DIFESE di Bolgheri. Il cestiono del pane buono come sempre, e l'ambiente molto caldo e accogliente anche d'inverno. Spesa 31 Euro a testa, rapporto qualità prezzo ottimo. Sulla scheda dell' Enoteca Le Barrique potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la serata mentre qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Sabato 17 Settembre siamo tornati nuovamente a cena all’ Enoteca Le Barrique in via del Leone 40/r a Firenze, in zona San Frediano. Ormai frequentiamo spesso questa enoteca che sta diventando una delle nostre preferite. Anche stasera abbiamo cenato in giardino e stavolta abbiamo provato la carne. Per iniziare è arrivato lo stuzzichino offerto dalla casa, questa volta una insalatina di riso, una crema di melanzane e delle cozze ripiene. Poi abbiamo proseguito con una mousse di gorgonzola su pane dolce, dei crostini con un patè di fegato (perdono non ricordiamo che tipo di fegato ma comunque era ottimo!), poi un petto d'anatra col purè di patate, una tartara di manzo. Il tutto accompagnato da un Rosso di Montalcino. Per dolce un ottimo tortino con l'uva e un millefoglie con cioccolato bianco. Spesa 35 Euro incluso il caffè. Sulla scheda dell' Enoteca Le Barrique potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la serata mentre qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Sabato 3 Settembre 2011 siamo tornati a cena all’ Enoteca Le Barrique in via del Leone 40/r a Firenze, in zona San Frediano. Come capirete leggendo anche le nostre recensioni precedenti, questa graziosa enoteca sta conquistando la posizione di migliore enoteca / ristorante a Firenze nella nostra personalissima classifica. L’ambiente è molto curato e, a nostro parere, raffinato anche se informale e accogliente. D’estate è aperto il bellissimo giardino interno mentre d’inverno si cena nella sala interna. In entrambi i casi si tratta di una esperienza molto raccomandabile. Ecco il resoconto di stasera: dopo aver ordinato è arrivato uno stuzzichino offerto dalla casa: una crema di melanzane con un crostino di pomodori e alici ed un altro crostino con un composto a base di manzo. Per iniziare abbiamo poi assaggiato un carpaccio di salmone, orata e ombrina e una insalata di mare (preparata con una crema di basilico gustosissima). Entrambi questi piatti erano eccellenti. Poi siamo passati ad dei calamari con fagioli all’occhio e poi una orata con purè di patate. Devo dire che l’orata era veramente incredibile, buonissima! Per il vino ci siamo fatti consigliare: è arrivata una vernaccia atipica e molto gradevole. Il cestino del pane è sempre una piacevole sorpresa con pane bianco, integrale e una schiacciata al formaggio buonissima. Il menu propone anche una buona scelta di carne che non mancheremo di assaggiare una delle prossime volte! Per maggiori informazioni date un’occhiata alle nostre recensioni precedenti.
Venerdì Gennaio 2011 siamo tornati a cena all’enoteca Le Barrique in via del leone, 40/r a Firenze tel. 055 224 192. Piin basso potete trovare la recensione della nostra cena precedente a Le Barrique che confermiamo in pieno. Stasera abbiamo trovato un menu rinnovato, per iniziare la cena il proprietario ci ha offerto alcuni stuzzichini, poi abbiamo ordinato dei pici al guanciale, un tortino di carciofi, il fegato alla veneziana e per finire un millefoglie al cioccolato bianco e caff Notevole il cestino del pane con pani di diversi tipi inclusa una schiacciata eccezionale! Abbiamo accompagnato la cena con ottimo Pinot Nero. Questa volta abbiamo speso 90 Euro in due persone (28 Euro erano per il vino). A questa pagina potete trovare alcune foto scattate durante la serata.
Venerdì Giugno 2010 siamo stati per la prima volta all’enoteca Le Barrique in via del leone, 40/r a Firenze tel. 055 224 192, www.enotecalebarrique.com e www.enotecalebarrique.it (due siti!). Era un po’ di tempo che volevamo provare Le Barrique e finalmente stasera abbiamo cenato in questa bella enoteca situata in una delle zone pifascinose del centro storico di Firenze.
Come potrete vedere dalle foto che abbiamo scattato durante la serata, il locale si sviluppa in un'unica sala arredata con gusto, molto accogliente ed intima. Su ogni tavolo era accesa una candela, particolare che apprezziamo sempre molto.
La sala gestita da un signore gentilissimo che ci ha trattato con modi così cordiali da farci sentire a casa anche se era la prima volta che cenavamo a Le Barrique. E’ stato lui ad illustrarci il menu e, su nostra richiesta, consigliarci i piatti ed il vino giusto per noi. Mi devo quindi scusare per aver fatto l’errore di non chiedergli il nome, ma sicuramente rimedieremo visto che questa enoteca ci è piaciuta così tanto che ci torneremo sicuramente.
Il menu diviso a metà tra piatti di carne e di pesce, e la selezione di vini notevole. Come si conviene ad una vera enoteca, il menu non è suddiviso tra antipasti, primi e secondi: tutti i piatti sono elencati insieme senza suddivisione. Stasera abbiamo optato per il pesce. Dopo aver ordinato è arrivato un piattino gustosissimo offerto dalla casa con un assaggio di Gazpacho, un crostino di pomodorini freschi e un involtino di melanzana con caprino e aceto balsamico. Poi abbiamo assaggiato il piatto di pesce crudo: ci ricordiamo il salmone, il tonno e poi altri due carpacci di pesce bianco … uno di questi era quasi sicuramente un’orata … ci scusiamo di nuovo per la scarsa memoria ma vi assicuriamo che questo piatto è una prelibatezza sia per la qualità del pesce che per la salsa che l’accompagna. Poi abbiamo proseguito con un buonissimo salmone con crema di avocado e un’ottima insalata di mare con salsa di basilico. Abbiamo accompagnato la cena con un fresco GEWURZTRAMINER 2009. Da segnalare inoltre è il cestino del pane con pane bianco, integrale ed una schiacciatina buonissima.
Dulcis in fundo abbiamo assaggiato il millefoglie di caramello e cioccolato bianco, una piacevole e dolcissima sorpresa, accompagnato con un passito.
La cena, con acqua e caffè ci è costata 72 Euro per due persone: un rapporto qualità/prezzo eccezionale.
Come avrete intuito dalla recensione Le Barrique ci piaciuta moltissimo, ha sicuramente tutte le caratteristiche per diventare una delle nostre enoteche preferite, sicuramente torneremo per un secondo assaggio e intanto ci sentiamo di suggerirvela sicuramente.
RISTORANTE DA OLIVIERO
Sabato 14 Aprile 2012 siamo tornati dopo molti anni al Ristorante Da Oliviero in Via delle Terme 51/r a Firenze nella zona di Via Tornabuoni. Si tratta di un ristorante storico di Firenze, ritrovo ai tempi della “dolce vita” di personaggi del calibro di Marcello Mastroianni, Federico Fellini, Sofia Loren, Maria Callas, Burt Lancaster, Segovia, Tyron Power, Ella Fitzgerald, Liza Minnelli, etc. Il locale è elegante e classico, e al tempo stesso molto accogliente. Il servizio estremamente pronto e cordiale. La cucina offre due menù: il menù toscano e quello creativo ed entrambi offrono sia piatti di carne che di pesce.Appena arrivati ci hanno offerto un prosecco e portato subito l’acqua ed un ottimo cestino del pane con diversi tipi di schiacciate molto golose. Poi ci è stato offerto uno stuzzichino, una crema di piselli con formaggio caprino (speriamo di ricordare bene … comunque molto buono). Per il vino abbiamo optato per un Pepe Nero, un vermentino rosso toscano che ha accompagnato la cena in modo eccellente. Stasera ci sentivamo in vena di cucina creativa, quindi abbiamo ordinato come antipasti:
- Uovo Croccante di Paolo Parisi con purea di asparagi e cialda di parmigiano
- Bloc de Foie Gras con cotognata e pan brioche al Sauternes
Come primo:
- Risotto “Carnaroli” Acquerello, porri, mortadella di Prato e riduzione di birra rossa
Come secondo:
- Filettino di maiale, pinoli e uva passa con scorzonera e pioppini
- E poi un filetto di manzo con la mozzarelle, spinaci e … (scusate non ci ricordiamo esattamente il nome di questo piatto, comunque molto buono)
Per finire un dolce buonissimo del quale anche in questo caso, non avendo preso nota, non ricordiamo esattamente il nome. Caffè e liquori offerti dalla casa.Tutta la cena è stata ottima.
Prezzo per due persone 152 Euro.
Il prezzo ci sembra essere adeguato per l’ambiente, la qualità della cucina e del servizio. Da Oliviero si colloca tra le primissime posizioni nella nostra personale classifica di preferenza, subito dopo il Ristorante Borgo San Jacopo. Nella scheda del Ristorante Da Oliviero trovate le foto scattate durante la serata.
RISTORANTE LA MAREMMA
Sabato 3 Marzo 2012 siamo stati per la prima volta al Ristorante La Maremma in Via Giuseppe Verdi 16r a Firenze, tel. 055244615. Questo ristorante si trova vicino a Piazza Santa Croce, in una delle zone più belle e frequentate del centro storico di Firenze. L’ambiente è raccolto, informale ed accogliente ed il menu propone i piatti tipici della cucina fiorentina a prezzi molto contenuti. Ad un occhio poco attento, camminando per Via Verdi, il locale potrebbe sembrare uno dei tanti ristoranti per turisti del centro di Firenze, ma in realtà al primo assaggio si rimane piacevolmente stupiti dalla qualità delle loro proposte … e infatti nel locale abbiamo trovato diversi fiorentini. Stasera come antipasto abbiamo ordinato il pecorino con miele, olio e timo (un’idea semplice ma molto sfiziosa) e poi un prosciutto di cinghiale molto buono. Poi abbiamo proseguito direttamente con i secondi: prima di tutto con una frittura di pollo, zucchine e cipolle che ci ha stupito per essere al tempo stesso gustosa e leggera, e poi con un ottimo cinghiale alla maremmana anche questo molto morbido e delicato. Per finire il gentilissimo Marco ci ha preso per la gola portandoci un assaggio di alcuni dolci della casa: il semifreddo al torroncino, il profitterol e lo zabaione brulè .. veramente ottimi! La carta dei vini, molto essenziale, propone alcune etichette toscane.A noi La Maremma è piaciuto e ci torneremo, e lo consigliamo senz’altro a chi vuole concedersi una cenetta fiorentina informale a prezzi ragionevoli nel centro di Firenze. Nella scheda del Ristorante La Maremma potete vedere alcune foto che abbiamo scattato durante la serata.
IL SANTO BEVITORE
Sabato 25 Febbraio 2012 siamo tornati al Santo Bevitore a in Via di S. Spirito 64/66r a Firenze, tel. +39 055 211 264. Questo ristorante si trova in una zona bellissima di Firenze e rappresenta un’ottima scelta per chi è alla ricerca di un locale accogliente, di un servizio pronto ed amichevole, e di un menù che riesce a combinare in modo molto interessante la tradizione fiorentina con una cucina più creativa. Stasera siamo stati un po’ distratti e non abbiamo preso appunti sui piatti e sul conto, chiediamo scusa … possiamo però senz’altro dire che siamo stati benissimo e che senz’altro torneremo al Santo Bevitore! Qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Venerdì 5 Marzo 2010 siamo stati per la prima volta a cena da “Il Santo Bevitore” in Via di S. Spirito 64/66r a Firenze, tel. +39 055 211 264 . Il Santo Bevitore si definisce Enoteca e Gastronomia ma a tutti gli effetti è un ristorante dove si mangia benissimo con un rapporto qualità/prezzo eccellente. La cucina è toscana ma con una ottima dose di creatività che differenzia questo locale dagli altri ristoranti tipici toscani della città. Il Santo Bevitore si trova nel centro storico di Firenze in una delle zone più suggestive della città vicino a Piazza Santo Spirito. Appena si entra ci troviamo in una grande sala a volte, l’ambiente è grande ma comunque intimo e accogliente, illuminato molto bene dalle luci delle molte candele. Oltre alla sala principale c’è una stanza più piccola dove ci siamo sistemati, anche questa molto carina, belli in particolare i tavoli in marmo.
I ragazzi dello staff sono gentilissimi, nell’attesa per il tavolo ci hanno offerto un prosecco e non sono mancate le occasioni per fare due chiacchere e per commentare i piatti e i vini.
Il menù è invitante, con una scelta che può soddisfare sia chi è alla ricerca di qualcosa di stuzzicante per accompagnare un buon vino che chi in vena di una cena completa.
Sono disponibili tre tipi di taglieri: salumi, sottoli e formaggi. Ognuno dei taglieri, comunque, può essere personalizzato a piacere scegliendo tra una selezione eccellente. Devo dire che siamo rimasti colpiti in particolare dall’ottima qualità sia dei salumi che dei formaggi.
Dopo un tagliere di salumi e uno di formaggi siamo passati direttamente al secondo: una tagliata eccezionale (chiedo scusa ma non ricordo il taglio della carne, comunque particolare e molto saporito), una porzione di fegato grasso con pan di ramerino e una insalata di spinaci crudi, pinoli e formaggio. Il tutto accompagnato da un ottimo Bruciato di Bolgheri. Per finire caffè e un bicchiere di Rum Zacapa, forse il miglior rum del mondo, non facilissimo da trovare. Il conto di 90 Euro per due persone è più che giusto, considerando che abbiamo mangiato molto ma soprattutto che la qualità dei piatti è ottima. Comunque solo il vino che abbiamo ordinato costa 33 Euro e il bicchiere di Zacapa 8 Euro. In pratica si può cenare spendendo quasi la metà di quello che abbiamo speso noi scegliendo un vino diverso e con una portata in meno. Poi in effetti abbiamo speso ancora meno grazie allo sconto che ci ha fatto il nostro amico Stefano ;)
Il Santo Bevitore è stata una bella scoperta per noi che amiamo i menù e gli ambienti in stile enoteca, sicuramente torneremo per assaggiare anche i primi e i dolci!
Vi suggeriamo di prenotare con un buon anticipo perchè il Santo Bevitore è molto frequentato e potreste non trovare posto se chiamate la stessa sera, specialmente durante il fine settimana.
Per maggiori informazioni date un’occhiata alle foto che abbiamo scattato durante la serata e al loro sito ufficiale.
RISTORANTE VECCHIA FIRENZE
Sabato 19 Novembre 2011 siamo stati a cena per la prima volta al Ristorante Vecchia Firenze in Borgo Degli Albizi 18, Tel 055-2340361, www.firenzenotte.it/vecchia-firenze , www.vecchiafirenze.eu . Il locale si trova in un palazzo sorto nel XIV secolo e abitato da famiglie famose come i Pazzi, Frescobaldi, Guicciardini e Albizzi. Il Vasari lo chiamò ironicamente "dei Visacci" per le statue a bassorilievo sulla facciata che raffigurano illustri uomini fiorentini. Il Ristorante propone la cucina tipica toscana con assortimenti di primi fantasiosi, carne sulla brace con il piatto forte della "Bistecca Fiorentina" ed una selezione di vini sempre aggiornata. Questo ristorante è sempre stato molto frequentato dai turisti e, per questo motivo, forse un po’ snobbato dai Fiorentini come accade spesso per i ristoranti del centro. Di recente, però, Vecchia Firenze ha dato il via ad una serie di serate di degustazione a tema, chiamate “degustazioni divine”, che stanno richiamando anche il popolo difficile dei Fiorentini!
Questa sera abbiamo partecipato alla serata di degustazione dei vini di Bolgheri e ci siamo trovati benissimo. Il ristorante si svolge in più sale piuttosto ampie e affrescate dal pittore Alfio Rapisardi. L’opera del maestro, realizzata con le antiche tecniche di affresco a muro, dà al locale una dimensione onirica e rilassante. L’ambiente è quindi informale e lo staff molto accogliente e ben disponibile, se volete, a fare due chiacchiere con gli avventori per spiegare il menu e la storia del ristorante. Stasera abbiamo assaggiato un antipasto toscano con Buristo, Soprassata e Sbriciolona con un crostino coi fegatini ed uno coi pomodori, il tutto accompagnato con un ROSATO DI BOLGHERI DOC 2009. Un antipasto tipico toscano ma diverso dai consueti prosciutti e salami: tutti e tre i salumi erano ottimi, in particolar modo abbiamo apprezzato il Buristo, ottimo e non facile da trovare! Poi abbiamo proseguito con le tagliatelle al cinghiale ed un risotto ai funghi porcini abbinati ad un BOLGHERI ROSSO FAGALES DOCG 2009. Entrambi i primi erano molto buoni, perfetta anche la cottura. Come secondo cinghiale alla toscana con carciofi fritti ed una ottima tagliata con rucola e grana con un MICHELE SATTA DIAMBRA IGT 2009. Anche i secondi ci sono piaciuti moltissimo, in particolare la tagliata eccezionalmente tenera e saporita! Per finire torta al cioccolato e cheescake con un VINO LIQUOROSO ARTIGIANALE. Anche i dolci, fatti in casa, ci sono piaciuti moltissimo :) L’ottimo rapporto qualità-prezzo rende questo ristorante un’ottima scelta per chi vuole provare la cucina tipica toscana in un ambiente storico nel pieno centro di Firenze a prezzi accessibili. Noi ci torneremo senz’altro! Nella scheda del ristorante Vecchia Firenze trovate le foto che abbiamo scattato durante la serata http://www.firenzenotte.it/vecchia-firenze .
RISTORANTE DA DELFINA
Sabato 24 Settembre 2011 siamo tornati a cena Da Delfina in Via della Chiesa, 1 - ARTIMINO – 59015, Firenze - Tel. 055 87 18 074 ). Stavolta abbiamo cenato in una delle sale interne e siamo stati benissimo come sempre. stasera abbiamo assaggiato come antipati un tortino di cipolle e un piatto di prosciutto crudo con crostini di fichi, per primo degli spaghetti alle erbette e degli gnocchetti di patate al pomodoro, per secondo il capretto arrosto e la faraona al vinsanto. Il tutto accompagnato da un ottimo Brunello 2005. Per finire biscottini con vin santo ed un caffè. Spesa 60 Euro a testa. Rimane uno dei migliori ristoranti tradizionali toscani con un rapporto qualità prezzo equilibrato. Nella scheda del ristorante da Delfina potete trovare alcune foto scattate durante la serata mentre qui di seguito potete trovare le recensioni precedenti.
Martedì 16 Giugno 2009 siamo finalmente stati a cena al Ristorante Da Delfina (www.dadelfina.it) in Via della Chiesa, 1 - ARTIMINO – 59015, Firenze - Tel. 055 87 18 074 ) di fronte alla splendida Villa di Artimino. Ci avevano parlato molto bene di questo ristorante e devo dire che le aspettative sono state ampiamente ripagate. Si tratta di uno dei migliori ristoranti nei dintorni di Firenze per una cena estiva, infatti Da Delfina ha una ampia terrazza dove si cena accompagnati da una vista splendida sulle colline e sulla Villa di Artimino. L’accoglienza stata ottima, ci hanno fatto accomodare subito al tavolo (avevamo prenotato) e mentre studiavamo il menci hanno portato un prosecco e delle polpettine, in questo modo l’attesa iniziale per ordinare gistata molto piacevole. Come antipasto abbiamo ordinato una selezione di crostini molto invitante e come primi abbiamo assaggiato il pasticcio alle ortiche, pappardelle al cinghiale ma soprattutto una ribollita favolosa. Per secondo abbiamo provato varie specialittra cui un pollo alle erbette eccellente, il capretto e una faraona buonissima, tutto accompagnato da patate arrosto e verdure. Per il vino non avevamo pretese ed abbiamo chiesto un vino della casa, ci hanno portato un rosso di Artimino molto piacevole. Per dolce siamo andati sul gelato alle salse di frutta accompagnato da un bicchiere di moscato, e per finire un caff Al momento del conto siamo rimasti stupiti, abbiamo speso solo 42 Euro a testa per una cena veramente di qualitin un ambiente bellissimo e con un servizio molto buono. Riproveremo sicuramente Da Delfina magari anche d’inverno, per il momento ve lo consigliamo vivamente se avete voglia di fare un giro un po’ fuori Firenze (circa 20 minuti in auto). Qui trovate alcune foto che abbiamo scattato durante la serata.
Qui di seguito trovateil nostro primo trafiletto per il Ristorante Da Delfina:
Sabato 23 Maggio 2009 volevamo andare al ristorante Da Delfina ad Artimino ma purtroppo ci siamo decisi troppo tardi ed il ristorante era al completo. Allora perchlo pubblichiamo nella nostra guida? Perch anche se per il momento non l'abbiamo mai provato, questo ristorante c'stato caldamente raccomandato dal nostro amico Roberto del quale ci fidiamo alla grande (oltre ad essere nostro amico anche sommelier professionista).
Da Delfina dotato di una terrazza con una vista meravigliosa su Artimino dove d'estate possibile cenare, a quanto ci dicono molto bene. Ecco qui il loro sito dove potete trovare tutte le informazioni http://www.dadelfina.it/... contiamo di provare Da Delfina quanto prima, vi faremo sapere le nostre impressioni :)
RISTORANTE PIZZERIA COCKTAIL BAR GIRASOL
Sabato 25 Giugno 2011 siamo stati a cena al Girasol ristorante, pizzeria e cocktail bar in via del romito 1g/r a Firenze. La specialità del ristorante sono i piatti a base di carne argentina; stasera abbiamo provato il filetto alla griglia al sale rosa dell’Himalaya e la tagliata con parmigiano e rucola, il tutto accompagnato da una focaccina calda e da un Rosso di Montepulciano. Per finire un ottimo semifreddo al torroncino. La carne era davvero squisita, il locale è molto accogliente e ben climatizzato, cosa che si apprezza molto d’estate! Il Girasol è sempre pieno da Settembre a Maggio ma anche nei mesi estivi lo consigliamo per una ottima cena in tranquillità, specialmente se siete amanti della carne! Anche le pizze sono buone e consentono di cenare a prezzi contenuti. Il locale può essere un’ottima scelta anche per festeggiare un’occasione particolare, come un compleanno, perché consente di trascorrere l’intera serata, dall’aperitivo al dopo cena con ottimi cocktail, e serate animate dai DJ che si alternano in consolle. Ci torneremo sicuramente anche nel periodo invernale! Per maggiori informazioni e per le foto della serata vai sulla scheda del Girasol.
OSTERIA BOCCANEGRA
Venerdì 17 Giugno 2011 siamo tornati all'Osteria Boccanegra per la loro famosa bistecca, sicuramente una delle migliori di Firenze!!! Qui di seguito trovate le nostre recensioni precedenti.
Sabato 20 Febbraio 2010 siamo tornati all’ Osteria Boccanegra in Via Verdi, 27/R a Firenze. Siamo stati molte volte da Boccanegra perchè a nostro avviso, è uno dei veri ristoranti “Fiorentini” di Firenze. Anche stasera abbiamo assaggiato il taglierone di crostini e affettati toscani, poi un assaggio di ribollita e pappardelle al cinghiale, poi arista e bistecca e infine un tiramisù. Il tutto preceduto da un prosecco e poi accompagnato da 2 ottimi rossi, per finire caffè e grappa per un totale di 35 Euro. I ragazzi dello staff sono divertentissimi e ogni volta che andiamo da Boccanegra è una festa! Il locale si trova in zona Teatro Verdi, quindi per il dopo cena nei paraggi non mancano i locali per bere qualcosa o ballare.
Sabato 31 Ottobre 2009 siamo tornati a cena all’ Osteria Boccanegra, in Via Verdi, 27/R a Firenze. Anche stasera siamo andati sul classico: come antipasto abbiamo preso lo splendido tagliere dell’Osteria con affettati, formaggi e sottoli, e poi una insalata di carciofi e grana. Poi siamo passati direttamente alla mitica bistecca di Boccanegra con patate arrosto. Il tutto innaffiato con un ottimo Sassoalloro. Boccanegra rimane sempre il nostro punto di riferimento quando vogliamo mangiare toscano, maggiori dettagli nelle nostre precedenti recensioni qui di seguito.
Venerd24 Luglio 2009 siamo tornati all' Osteria Boccanegra. Come forse sapete l'Osteria Boccanegra è uno dei ristoranti che preferiamo a Firenze. Si mangia tipicamente toscano e la bistecca alla fiorentina è ottima! Anche stasera non ci siamo fatti mancare niente ... un antipasto toscano da favola, un assaggio di ravioli e poi bistecca, patate arrosto e verdure grigliate ... per i vini ci lasciamo sempre consigliare dallo staff: Pablo, Tommy e gli altri :) Grazie per la bella serata e alla prossima!
Sabato 11 Luglio 2009 abbiamo fatto di nuovo visita ai nostri amici Pablo e Tommaso all' Osteria Boccanegra in Via Verdi, 27/R a Firenze. Stasera eravamo con due amici olandesi ed abbiamo optato per Boccanegra per far assaggiare a loro la vera cucina toscana e una bistecca alla fiorentina buonissima! Abbiamo preso un antipasto toscano con salumi, pecorino, crostini ai fagioli, ai pomodori e ai fegatini, poi un assaggio di pappa al pomodoro (spettacolare) e ribollita e poi bistecca con verdure grigliate e patate arrosto. Per i vini ci siamo affidati a Pablo e come al solito siamo stati davvero benissimo! Il Boccanegra è una tappa d'obbligo per mangiare toscano a Firenze :)
Sabato2 Maggio 2009 siamo tornati all' Osteria Boccanegra in Via Verdi, 27/R a Firenze. Stasera era un'occasione speciale e i nostri amici dell' Osteria Pablo e Tommaso ci hanno fatto assaggiare di tutto ... dopo l'ottimo aperitivo di bollicine rosate siamo partiti con un antipasto toscano con un prosciutto ottimo, salame, capocollo, finocchiona, crostini e formaggi con mostarde. Poi siamo passati alla pappa al pomodoro (buonissima) e ad un primo a base di pasta verde con pecorino e cipolle molto gustosa. Poi ancora l'assaggio di bistecca, che da Boccanegra eccellente, e una zucchina ripiena con contorni di patate arrosto, fagioli e verdure grigliate ... per i vini ci siamo affidati a Pablo come al solito ;) A questa pagina trovate le foto che abbiamo scattato da Boccanegra e qui di seguito le nostre recensioni precedenti ...
Questo è il ristorante che frequentiamo più spesso a Firenze, anche per fare visita al nostro amico Pablo che lavora all’osteria. Il menù tipicamente toscano offre, tra le altre cose, taglieri di crostini, salumi e formaggi, una bistecca favolosa e una cantina di tutto rispetto. Il Boccanegra ha sia l’Osteria che il Ristorante-Pizzeria. Si trova in Via Verdi, 27/R - 50122 - Tel 055 200 10 98, all’osteria preparatevi a spendere circa 40 Euro vino incluso. L’ambiente è caldo e accogliente e si mangia un’ottima cucina toscana. Ideale per una cena a due, a lume di candela, ma anche con un gruppo più numeroso di amici. Il servizio è ottimo e cordiale! Potete trovare le nostre foto fatte al Boccanegra qui http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=215. Il sito del locale http://www.boccanegra.com .
OSTERIA DEI BARONCELLI
Sabato 11 Giugno 2011 siamo stati per la prima volta all’ Osteria Dei Baroncelli in Chiasso De' Baroncelli 1 Firenze. Questo ristorante si trova in pieno centro, proprio dietro piazza Signoria, è in una delle zone più belle di Firenze. Il locale si sviluppa in ampie sale dal soffitto alto e decorate con colori chiari, la cucina offre piatti della tradizione toscana. Stasera abbiamo provato come antipasto il petto d’oca e un tortino di parmigiano molto buono, poi le tagliatelle ai funghi porcini e per finire la bistecca. Per maggiori informazioni e per le foto del locale visita la scheda dell' Osteria Dei Baroncelli.
SUSHI WOK ASIAN FUSION RESTAURANT PINGUSTO
Sabato 7 Maggio 2011 abbiamo provato per la prima volta Pingusto: il nuovo Sushi - WokAsian Fusion Restaurant in Via della Mattonaia, 2-6 a Firenze (proprio sopra il parcheggio di Sant’Ambrogio). La caratteristiche di questo ristorante è che offrono una convenientissima formula a 20 euro tutto compreso per cena (e 10 Euro a pranzo). Con questa cifra si può mangiare tutto quello che si vuole dal buffet! Il ristorante è carino e offre sushi a volontà e specialità Giapponesi e orientali. La qualità del cibo è buona e noi ci sentiamo di consigliarlo per una cenetta informale un po’ diversa dal solito. Per maggiori info consultate la scheda del Pingusto
RISTORANTE BORGO SAN JACOPO
Venerdì 15 Aprile 2011 siamo tornati a cena al Ristorante Borgo San Jacopo, in Borgo San Jacopo, 62r a Firenze, telefono +39 055 281661, email bsj@lungarnohotels.com. Si tratta del ristorante dell’ Hotel Lungarno del Gruppo Ferragamo e, a nostro parere, è uno dei migliori ristoranti di Firenze, almeno tra quelli che abbiamo provato. La chef è Beatrice Segoni mentre il sommelier è Salvatore Biscotti.
Il ristorante è l’ideale per festeggiare un’occasione particolare; per la sua atmosfera intima e romantica lo consigliamo in particolare per una cena a due.
Il Borgo San Jacopo è ubicato in una zona bellissima di Firenze, a pochi metri dal Ponte Vecchio, e le sue sale si affacciano direttamente sull’Arno. D’estate è accessibile il terrazzino sospeso sull’Arno che vi consigliamo per una cena veramente indimenticabile.
L’atmosfera del ristorante è elegante e allo stesso tempo calda e accogliente. Il servizio è eccellente, pronto ma non invadente. L’arredamento è classico e sulle pareti si possono notare alcuni disegni di Ferragamo e di altri stilisti.
Appena ci siamo accomodati ci è stato offerto un aperitivo di benvenuto, se non ricordo male un Vermentino e, come piccolo pre-antipasto, una insalatina di farro e crema di gorgonzola.
Poi abbiamo ordinato come antipasti una terrina di fegatini con cipolle dolci di Tropea ed uno sformatino di carciofi e prugne. Come primo piatto abbiamo preso i ravioli di burrata e riduzione di vitello e gli gnocchetti al ragù d’anatra. Per secondo il maialino di latte con la crosta ed un eccellente filetto di manzo con patè di fegato e pesche. Per quanto riguarda il vino, Salvatore ci ha suggerito un Pinot nero riserva che si è rivelata un’ottima scelta. Da notare è il cestino del pane fatto in casa veramente squisito, con grissini, e pani di vario tipo incluso un pane con cioccolato e uvetta.
Ci è piaciuto tutto ma in particolare gli antipasti, i ravioli ed il filetto. Stasera eravamo particolarmente orientati per la carne, il menù offriva comunque una maggioranza di piatti di pesce molto invitanti. A fine cena purtroppo eravamo già sazi e non ce l’abbiamo fatta ad ordinare il dessert anche se la carta è veramente invitante. Non vediamo l’ora di tornare per assaggiare anche il pesce ed i dessert!
Per quanto riguarda i prezzi considerate sui 13 / 15 Euro per gli antipasti, anche per i primi circa 13 / 15 Euro, circa 30 Euro per i secondi, acqua 3 Euro, coperto 3 Euro a testa, per il vino ovviamente dipende molto dall’etichetta, il nostro Pinot veniva 45 Euro. Diciamo che per una cena media spenderete sugli 80 / 90 Euro a testa. A nostro parere comunque il rapporto qualità prezzo è eccellente.
A questa pagina potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la cena.
Qui di seguito trovate la nostra recensione precedente:
Lunedì 1 Dicembre 2008 abbiamo provato per la prima volta il Ristorante Borgno San Jacopo, in Borgo San Jacopo 62r - 50125 Firenze (FI) Tel. 055.281661.
Questo ristorante di proprietà della famiglia Ferragamo è uno dei più chic di Firenze, si trova a fianco del Ponte Vecchio con alcune sale che si affacciano direttamente sull’Arno che rappresentano una cornice unica per cenare nel cuore di Firenze.
Si tratta di un ristorante dall’atmosfera decisamente raffinata, le luci soffuse e gli spazi ampi donano al locale un’informalità ed una intimità che lo rendono adatto sia a cene importanti di lavoro che ad una romantica o per un evento speciale.
Stasera abbiamo assaggiato come antipasto un carpaccino di manzo con uno sformatino di ricotta (se non ricordo male), poi degli ottimi tortelli, un filetto di manzo con verdure grigliate ed un ottimo dolce al cioccolato. Le porzioni sono commisurate ad un posto di questo livello: non avrete il problema di fare indigestione, a meno che non vogliate ordinare 18 portate. Il sommelier ci ha consigliato un paio di vini devo dire davvero ottimi con abbinamenti molto ben riusciti. La nostra era una cena di lavoro, ci eravamo messi d’accordo per 65 Euro a testa per antipasto, primo, secondo e dolce (vino escluso). Preparatevi a spendere un po’ di più per una cena completa alla carta.
D’estate credo che sia possibile cenare anche in terrazza direttamente con vista sull’Arno, deve essere davvero uno spettacolo!
In sintesi per la mia esperienza si tratta di un ristorante da ricordare e da prendere in considerazione se siete alla ricerca di un ambiente per una serata speciale.
Io spero di tornarci quanto prima! :)
ENOTECA GROTTA DI BACCO (Prato)
Sabato 26 Febbraio 2011 siamo stati a cena all' Enoteca Grotta di Bacco a Prato. Se per una sera avete voglia di spostarvi da Firenze, vi segnialiamo questa enoteca molto carina nel centro di Prato dove si possono gustare specialità tipiche pratesi. L'enoteca ha un'ottimo rapporto qualità prezzo, sicuramente da provare. Come potete vedere dalle foto cha abbiamo scattato durante la serata, l'ambiente è informale e molto accogliente, tipico da enoteca / osteria, ed il menù (clicca qui) offre specialità della cucina toscana / pratese. Stasera abbiamo assaggiato un antipasto di ottimi salumi e pecorino, poi dei tortelli col sugo di lepre, dei tagliolini alla lepre, il sedano alla pratese, la tagliata di rucola e parmigiano, ananas col maraschino, il tutto accompagnato da un ottimo Carmignano, e per finire caffè. Si pucenare con 20 / 30 Euro.
TRATTORIA ANGIOLINO
Venerdì 14 Gennaio 2011 siamo stati per la prima volta a cena alla Trattoria Angiolino, una delle trattorie storiche di cucina tipica Fiorentina. Il locale si trova in Via S. Spirito, 26/R a Firenze tel. 055 23 98 976. Un nostro caro amico di Santo Spirito ci ha parlato molto di questa trattoria che frequenta sin da quando era bambino ed in particolare della mitica bistecca alla Fiorentina, quindi ieri sera abbiamo deciso finalmente di provarla. Devo dire che la zona di Santo Spirito a nostro parere, è una delle zone più belle di Firenze e prima o dopo cena avrete la possibilità di fare due passi in direzione della piazza oppure sui lungarni per soddisfare gli occhi oltre al palato. Ma veniamo alla cena. Il locale si sviluppa in una ampia sala che termina, in fondo, sulla cucina a vista. Il soffitto è alto e le pareti sono decorate da affreschi e ceramiche tipiche, nel centro della sala c’è anche una bellissima vecchia stufa in ghisa. L’ambiente è accogliente, caldo e informale, e sono molti i richiami alla "fiorentinità" come per esempio il sotto-piatto con il giglio di Firenze o la tovaglia a quadrettini. Come accade anche per altri ristoranti tipici, come Perseus o il Latini, questo tipo di trattorie sono frequentate anche dai turisti, comunque a nostro parere rimangono sempre una buona scelta anche per i fiorentini quando si tratta di assaggiare i buoni piatti della tradizione toscana. In sala abbiamo sentito parlare Inglese ma anche fiorentino. Stasera abbiamo assaggiato degli ottimi rigatoni alle melanzane, una porzione in due era comunque abbondante, e poi la buona bistecca con le patate arrosto. Abbiamo bevuto una birra (ebbene si, una birra) ed un mezzo litro di vino rosso della casa. L’acqua l’abbiamo ordinata ma alla fine la bottiglia è rimasta piena sul tavolo come al solito. Per finire 2 caffè. Il conto è stato di 90 Euro in 2. Il prezzo che vi potete aspettare è quindi almeno quello dei “soliti” 40 Euro a testa dei ristoranti fiorentini, che può comunque crescere facilmente se si prende anche il dolce ed una buona bottiglia di vino. La bistecca ovviamente alza un po’ il prezzo. Come prezzo minimo, probabilmente, con un primo, un secondo che non sia la bistecca ed il vino della casa è possibile cenare con 35 Euro. In sintesi a noi Angiolino è piaciuto molto e senz’altro vogliamo tornarci per provare anche gli altri piatti :) A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
RISTORANTE INDIANO HAVELI
Ieri sera Sabato 1 Gennaio 2011 eravamo in vena di cucina etnica e, dopo aver letto alcune recensioni positive, abbiamo deciso di provare il ristorante indiano Haveli, in Viale Fratelli Rosselli 31/33 r a Firenze, tel. +39 055 355695, clicca qui per il loro sito internet. Si tratta di un ristorantino informale ma accogliente che offre una ottima scelta di piatti indiani di ottima qualità. Dopo un “aperitivo indiano” abbiamo preso un riso con verdure al vapore, frutta secca e zafferano veramente ottimo ed un riso saltato con piselli e curry anche questo buono. Poi abbiamo proseguito con il pollo alla menta (buono), un piattino cavolfiore e patate cotti al vapore con spezie, uno di verdure miste e due Nan (le schiacciatine) una integrale e l’altra con burro e semi di cumino. Abbiamo accompagnato il tutto con due birre indiane Cobra e Old Empire. Per finire due babà indiani con sciroppo di zucchero e Rhum e due caffè. Il servizio è stato buono, con tempi di attesa normali, ed abbiamo speso 30 Euro a testa. Comunque le porzioni, specialmente il riso, sono abbondanti quindi è possibile mangiare in modo completo anche con 25 Euro o anche meno. A questa pagina potete vedere le foto che abbiamo scattato durante la serata. Sul loro sito è possibile consultare il menù completo con i prezzi.
RISTO-COCKTAIL-LOUNGE GRAN TINTORI CLUB
Sabato 20 Novembre 2010 siamo stati a cena al Gran Tintori Club Risto-Cocktail Lounge con musica dal vivo in Corso dei Tintori 34r a Firenze. Stasera festeggiavamo il mio compleanno (Fabio) e quello del mio amico Cristian ed abbiamo optato per questo nuovo locale che è al tempo stesso una Osteria Toscana, un Cocktail Bar ed un locale con musica dal vivo. Abbiamo concordato in anticipo un menù fisso comprendente un antipasto in cassetta (antipasto toscano servito dentro una cassetta di legno, molto carino!), tortelli mugellani di patate al cinghiale, ribollita, arrosto misto, vino, acqua, dolce e caffè a 30 Euro a testa. Il locale, piacevole e informale, a nostro parere è particolarmente adatto per una clientela giovane per cene in comitiva oppure anche solo per un drink prima o dopo cena. Il rapporto qualità prezzo è ottimo, probabilmente si può cenare bene anche con 20 / 25 Euro, e soprattutto è un locale dove è possibile rimanere anche dopo cena per concludere la serata, infatti il Gran Tintori propone una interessante programmazione di musica dal vivo. Per maggiori informazioni e per vedere le foto che abbiamo scattato durante la serata visitate la scheda del Gran Tintori. Grazie allo chef Sauro e al Barman Stefano per l’ottimo trattamento, torneremo presto a trovarvi! :)
RISTORANTE CAVOLO NERO
Sabato 6 novembre 2010 siamo tornati al Ristorante Cavolo Nero in Via Dell’Ardiglione, 22 Firenze, Tel. +39 055 294744. Confermiamo le nostre recensioni precedenti (vedi sotto), il Cavolo Nero ci è piaciuto anche stavolta e si conferma come un ristorante adatto per le occasioni speciali. Sulla loro scheda http://www.firenzenotte.it/cavolo-nero potete trovare le foto scattate durante la serata mentre sul loro sito potete trovare l’intero menù http://www.cavolonero.it/menu.asp . Vi suggeriamo di ordinare antipasto, primo, secondo e dolce perchè le porzioni non sono abbondanti e rischiereste di alzarvi ancora con un po’ di fame. Per una cena completa preparatevi a spendere circa 50 / 60 Euro a testa senza vino.
Ecco le nostre recensioni precedenti:
Lunedì 19 Aprile 2010 siamo tornati al Ristorante Cavolo Nero in Via Dell’Ardiglione, 22 Firenze, Tel. +39 055 294744, per la presentazione del Menù primaverile. La cena di stasera ha confermato pienamente la nostra recensione precedente (che potete trovare più in basso) ed il Cavolo Nero si conferma uno dei migliori ristoranti che abbiamo provato a Firenze.
Stasera abbiamo assaggiato: sformatino di parmigiano con miele di acacia e riduzione di aceto balsamico (eccezionale: forse, nella sua semplicità la portata top della serata), crema di baccalà con olive nere e quadratini di pomodoro (delicato), fregole sarde con coulis di pomodoro, gamberi scottati e pesto di basilico (una pasta particolare, un gusto equilibratissimo), totanetto al forno ripieno con pomodori secchi, olive taggiasche e sfoglia croccante (semplicemente buonissimo), meringata dello chef (molto gustoso: in pratica un gelato alla meringa con un po’ di marsala). Vino in abbinamento: Sauvignon del Collio Cantina Russiz Superiore, 2008.
Anche stasera vogliamo segnalare la gentilezza di tutto lo staff, al Cavolo Nero buon gusto e sorrisi non mancano proprio! Grazie per la serata e sicuramente torneremo presto, magari per provare il giardino estivo ;)
A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la serata.
Qui di seguito la recensione precedente.
Sabato 10 Aprile 2010 siamo stati per la prima volta al Ristorante Cavolo Nero in Via dell’Ardiglione, 22 Firenze, Tel. +39 055 294744, sito web www.cavolonero.it. Via dell’Ardiglione è una via un po’ nascosta tra piazza del Carmine e Piazza Santo Spirito, in una delle zone più belle del centro storico Fiorentino.
Il ristorante si sviluppa in una sala principale, un’altra sala più piccola e, d’estate, un bel giardino dove si può cenare a lume di candela. L’ambiente è in un certo senso “classico” con le sedie e le apparecchiature bianche, e allo stesso tempo molto accogliente e informale, con la finestra nella sala principale che si apre direttamente sulla cucina.
Il ristorante è a conduzione famigliare e tutto lo staff gentilissimo e sorridente, cosa da apprezzare molto, specialmente a Firenze …
Il menù è perfettamente bilanciato tra un’offerta di piatti di carne e pesce, e propone una cucina creativa di eccellente livello. A noi è piaciuta tantissimo, stasera abbiamo provato la carne e contiamo di tornare per assaggiare il pesce!
Ma veniamo ai dettagli: per iniziare abbiamo preso un antipasto “Caprino caldo in crosta con salsa di olive e miele” che è forse il piatto che ci ha colpito di più: buonissimo. Poi siamo passati ai “Paccheri con sugo bianco d’anatra e finocchietto selvatico” e poi un piatto di penne grandi con un pinoli ed un formaggio (scusate non ricordiamo esattamente il nome del piatto …). Poi abbiamo proseguito con gli straccetti di manzo con riduzione di marsala e poi filetto di maiale con il lardo e patate. Scusate se non ricordiamo esattamente i nomi di tutti i piatti, come potrete vedere voi stessi il menù sul sito www.cavolonero.it cambia spesso: per esempio oggi è già cambiato rispetto ai piatti che abbiamo assaggiato ieri! Abbiamo accompagnato il tutto con un rosso "Syrah di Bolgheri". Per finire un ottimo profitterol di cioccolato nero e bianco e un caffè.
A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la cena.
Per quanto riguarda i prezzi, il nostro antipasto veniva 12 Euro, i primi 14 Euro l’uno, i due secondi sui 20 Euro l’uno, il vino 21 Euro, dolce 8 Euro, caffè 2.5 Euro, acqua 2.5 Euro e 6 Euro di coperto. I prezzi ovviamente sono da ristorante di qualità e in base alla nostra esperienza possiamo dirvi che abbiamo riscontrato un rapporto qualità/prezzo molto buono. In altre parole a nostro parere i prezzi sono giusti.
Per chi fosse interessato, in zona ci sono anche bei locali “modaioli” come il Dolce Vita o il Cavalli Club che vanno bene sia per un aperitivo che per una bevuta dopo cena.
Il Cavolo Nero è stato uno dei primi locali ad iscriversi a firenzenotte.it nel 2003, da allora la gestione è cambiata quindi la loro scheda http://www.firenzenotte.it/cavolo-nero non è aggiornata, ma speriamo che la nuova gestione torni ad aggiornarla presto :)
Grazie a tutto lo staff del Cavolo Nero per l’ottimo trattamento, ci vediamo presto!
ENOTECA VIVANDA
Sabato 16 Ottobre 2010 siamo stati per la prima volta a cena all’ Enoteca Vivanda, in Via Santa Monaca 7r a Firenze. Questo locale è una gastronomia ed enoteca specializzata in vini biologici che offre piatti sia da asporto che da consumare all’interno del locale. Vivanda si trova in zona Santo Spirito, una bellissima zona di Firenze, e l’ambiente è molto grazioso ed accogliente, più carino di molti veri e propri ristoranti. Se andate a cena, dovrete ordinare al bancone leggendo il menù scritto sulla lavagna, per i vini invece c’è una carta dei vini molto nutrita e particolare con vini biologici e sia Italiani che stranieri. Dovrete apparecchiarvi il tavolo da soli e si cena con piatti e posate di plastica. Comunque non vi fate scoraggiare, se vedrete le foto che abbiamo scattato durante la serata ed anche il loro sito internet, capirete che l’ambiente non è per niente spartano. Tra le offerte gastronomiche sicuramente da segnalare l’ottimo Jamon Serrano molto difficile da trovare a Firenze. Stasera abbiamo assaggiato un tagliere di affettati con il Jamon Serrano ed affettati di cinta senese, un tagliere di formaggi e confettura di uva, un piatto di verdure grigliate, una bottiglia di rosso Calabrese Armac ed una bottiglia di acqua al costo di 40.50 Euro (il vino costa 17 Euro). Volendo qui potete cenare anche con meno 15 Euro a testa se optate per un bicchiere di vino a mescita. Date un’occhiata alla loro scheda su firenzenotte e sul loro sito internet per altri dettagli sul locale e sul menù. Noi lo consigliamo sicuramente per una serata informale, magari per una cenetta prima o dopo un concerto, un teatro o un cinema. Ci è rimasta sicuramente la voglia di tornare da Vivanda.
ENOTECA PERUZZI (Artimino, PO)
Domenica 26 Settembre 2010 siamo stati per la prima volta a cena alla Bottega Peruzzi, questa enoteca si trova nel centro storico del paese di Artimino (PO), in Piazza dei Martiri al numero 5; Tel. 055.8718064 www.bottegaperuzzi.it . Il locale si trova molto vicino al ristorante Da Delfina, anche questo recensito nella nostra guida. Come potete leggere sul loto sito, la Bottega Peruzzi nasce negli anni ’50 e vi si poteva trovare di tutto, dai prodotti alimentari agli articoli di mesticheria e ferramenta. Negli anni ’90 la bottega assume la sua impronta attuale da enoteca con offerta di salumi e formaggi tipici toscani. La gestione attuale, dall’aprile 2005, ha ampliato il locale e lavorato ulteriormente sulla selezione di salumi e soprattutto formaggi. Oltre ad essere un alimentari, la Bottega Peruzzi è un ristorante toscano che abbiamo trovato molto piacevole sia per la cucina che per la collocazione nello splendido paese di Artimino. Stasera abbiamo provato un antipasto di salumi e formaggi veramente ottimi, forse il piatto forte della serata. Abbiamo proseguito con dei tortelli di patate al ragù di carne molto buoni, poi una tagliata notevole e un “tonno” di maiale cotto nel vino bianco e bacche di ginepro. Abbiamo accompagnato il tutto con un ottimo Carmignano. Per finire biscotti di Prato col vin santo e caffè. Spesa 33 Euro a testa. Il locale è molto caratteristico e accogliente, l’apparecchiatura spartana ma carina (tovagliette e tovaglioli di carta), lo staff è molto simpatico e “toscanaccio”. Nel complesso ci sentiamo di consigliarlo per una cenetta toscana o un pranzo fuori porta. A questa pagina potete vedere le foto che abbiamo scattato durante la serata (purtroppo non sono molte, siamo stati un po’ pigri … ma sul loro sito ne trovate altre)
DARVISH CAFE' RISTORANTE PERSIANO
Sabato 8 Maggio 2010 siamo stati al Darvish Cafè Persian Restaurant Cafè & Cocktail Bar in Via Ghibellina 76/r a Firenze, tel 055 906 29 82, per ulteriori info consultate la loro scheda su firenzenotte. In via eccezionale questa volta non vi segnaliamo un ristorante toscano ma un ristorantino etnico che offre specialità persiane, greche, libanesi, thailandesi, indiane, turche e israeliane. Darvish è un posticino piccolo, colorato e accogliente situato nel centro storico di Firenze. Stasera, tra le altre cose, abbiamo ordinato un piatto con 5 assaggi etnici come antipasto, un cous cous di frutta secca e un CENGE (bocconcini di vitello marinati allo zafferano e spezie. Forse abbiamo ordinato troppe cose, infatti ci siamo alzati da tavola pienissimi … probabilmente un secondo piatto (che poi è un piatto unico) va benissimo per cenare. Sul loro sito potete consultare il menù completo, come potete vedere i prezzi sono alla portata di tutti. Sulla loro scheda su firenzenotte potete trovare le foto scattate durante la serata. Ci sentiamo di consigliarvi il Darvish per una seratina tranquilla e informale dal gusto esotico …
ENOTECA ENOTRIA
Sabato 6 Febbraio 2010 siamo tornati dopo molti anni all’enoteca ristorante Enotria in Via delle Porte Nuove 50r a Firenze tel + 39 055 354350 www.enotriawine.it. Il locale si trova vicino a Porta al Prato in una zona dove, stranamente per Firenze, è facile trovare parcheggio anche davanti al ristorante. Una volta entrati ci siamo trovati davanti ad un bancone gastronomia con leccornie di ogni tipo, ma abbiamo proseguito subito al tavolo … spinti dalla fame.
Enotria vi accoglie in un ambiente elegante e informale, molto curato negli arredi e nei particolari, con bottiglie di vino ovunque e, nelle librerie, riviste e libri di eno-gastronomia che potete anche sfogliare mentre siete a tavola. Anche l’apparecchiatura è curata, con bei sottopiatti di vimini e tovaglie di lino bianco.
La cucina toscana è ricercata- Il menù è molto invitante e offre in egual misura piatti di carne e di pesce. La caratteristica principale del menù è che propone per ogni piatto un bicchiere di vino in abbinamento: un bel modo di assaggiare vini diversi e godere degli abbinamenti suggeriti da chi se ne intende. I vini a mescita vengono serviti in tavola, il proprietario porta le bottiglie in tavola e mentre serve il vino vi fornisce informazioni dettagliate sulla bottiglia. I vini sono mantenuti in modo eccellente con uno speciale attrezzo che, tramite l’immissione di azoto nelle bottiglie, ne preserva al massimo la qualità.
Tornando al menù se non ricordiamo male gli antipasti costano 9 Euro e 4 Euro di vino, i primi invece 9 Euro e 4,5 Euro di vino, mentre i secondi 18 Euro con 5 euro di vino. Il menù offre anche 3 ottimi percorsi degustazione, cioè tre menù con antipasto, primo e secondo ed i tre vini abbinati a 40 Euro. Noi abbiamo optato per due percorsi degustazione, uno toscano e uno “tutta ciccia”.
Siamo partiti con un carpaccio con carciofi e parmigiano abbinato con una Bonarda e con un tipico antipasto toscano abbinato ad un Sangiovese quasi in purezza. Ovviamente non ricordiamo tutte le etichette … ma fidatevi che erano eccellenti così come tutti i piatti. Poi siamo passati ad una pappa al pomodoro e ad una lasagna scomposta al sugo di cinghiale eccezionale con due vini sempre ottimi. Per finire un arrosto di maialino con patate ed una tartara, entrambi abbinati con un chianti. Dopo le tre portate del menù degustazione eravamo già pienissimi e purtroppo abbiamo saltato il dessert, peccato perchè la lista era molto invitante. In totale con i due menù degustazione, una bottiglia d’acqua e due caffè abbiamo speso 42 Euro a testa. Direi un rapporto qualità/prezzo molto buono.
Abbiamo mangiato benissimo e apprezzato molto la cordialità del proprietario e le spiegazioni dei vini, torneremo sicuramente all’enoteca Enotria!
A questa pagina potete trovare le foto che abbiamo scattato durante la cena ...
A questa pagina invece potete trovare la recensione di Enotria della nostra amica Elena Farinelli ...
CANTINA BARBAGIANNI
Sabato 17 Gennaio 2010 siamo tornati a cena alla “Cantina Barbagianni” in via Via S. Egidio 13/r in centro a Firenze. Diciamo subito che si tratta di uno dei migliori ristoranti di Firenze, almeno tra quelli che abbiamo provato. Il ristorante è allo stesso tempo elegante ma informale e molto accogliente, adattissimo in particolare ad una cenetta romantica. La Cantina Barbagianni si trova in una zona bellissima di Firenze e quindi alla cena si può abbinare un giro in centro, tra l’altro in zona ci sono molti bei locali sia per l’aperitivo che per un drink dopo cena.
Lo staff del ristorante è gentilissimo e molto attento, appena siamo arrivati ci hanno servito un ottimo prosecco che abbiamo bevuto volentieri mentre consultavamo il menù. Poi è arrivato il cestino del pane, con ben 4 tipi diversi di pane tra cui una schiacciatina con la pancetta e un pane con le noci buonissimi.
Dopo aver ordinato è arrivato un piattino con uno sformatino di verdure, per ingannare l’attesa dell’antipasto. Ogni volta che arrivava un piatto il personale ci ha fornito una accurata descrizione del suo contenuto, una accortezza che abbiamo apprezzato moltissimo.
Stasera abbiamo ordinato, come antipasti, un piatto di formaggi e confetture (una gelatina di prosecco e una di vino rosso) e un Antipasto Barbagianni con 4 assaggi buonissimi. Poi abbiamo preso un risotto di radicchio rosso e tartufo, anche questo eccellente. Per secondo abbiamo assaggiato uno spiedino di maiale con sesamo e un filetto di manzo con foie gras e tartufo veramente buonissimo! Abbiamo accompagnato il tutto con un rosso Caburnio 2006. Per finire creme brulé e caffè.
Se andate alla Cantina Barbagianni vi suggeriamo di ordinare tutto cià che vi attrae senza guardare al portafoglio, il ristorante è davvero di qualità quindi conviene approfittarne nel senso che quello che mangerete vale quello che pagherete. Potete anche cenare con 35 o 40 Euro, ma se non volete farvi mancare niente spenderete sulle 50 Euro con un buon vino incluso. Sono soldi spesi bene, ci sentiamo di consigliarvi questo ristorante (chiedete un tavolo nella saletta al piano inferiore).
Per le foto e maggiori informazioni visitate la scheda del locale alla pagina http://www.firenzenotte.it/cantina-barbagianni .
Qui di seguito trovate la nostra recensione precedente.
Sabato 4 Ottobre 2008 finalmente siamo stati a cena alla "Cantina Barbagianni" in via Via S. Egidio 13/r in pieno centro a Firenze. Molti ci avevano parlato bene di questo ristorante di cucina toscana e creativa e abbiamo capito il perchè! L’ambiente è caldo e accogliente ed il menù delizioso, sicuramente uno dei ristoranti migliori per una cena di qualità a Firenze. Noi abbiamo provato l’Antipasto Barbagianni (selezione di assaggi), un carpaccio di cinghiale su vellutata di mascarpone e mele, poi degli ottimi tortelli di zucca credo con la mentuccia e salvia, un filetto con gorgonzola e pere, un lonzo di maiale caramellato con salsa di sesamo e per finire un’ottima fondue di cioccolato! Il tutto accompagnato con un rosso siciliano Cottanera ... una bomba ... Per maggiori info, foto o commentare questo ristorante date un’occhiata alla scheda del locale http://www.firenzenotte.it/cantina-barbagianni
TRATTORIA OSTERIA DA QUE GANZI
Sabato 9 Gennaio 2010 siamo tornati per la seconda volta alla Trattoria Osteria Da Que Ganziin Via Ghibellina 70 rosso, tel 055 2260010.
Questa volta eravamo in sei e tutti abbiamo optato per i piatti dal menù di terra. L’altra metà della carta offre piatti di pesce molto invitanti che ci proponiamo di assaggiare la prossima volta :)
Anche stasera siamo stati molto bene, l’ambiente è accogliente e lo staff gentilissimo. A nostro parere Da Que Ganzi è adatto sia ad una cena in gruppo che ad una cena romantica a due. La zona è tra le più belle di Firenze quindi la cena si può abbinare benissimo ad una passeggiata per il centro di Firenze prima e dopo cena.
Veniamo ai piatti che abbiamo assaggiato stasera: anche stavolta ci è stato offerto un buon prosecco con dei coccoli mentre studiavamo il menù. Come antipasto abbiamo preso il tortino di radicchio, il passatino di ceci, il crostino polenta e funghi ed il tagliere de Ganzi. A nostro parere la palma d’oro dell’antipasto stasera va al tortino di radicchio, veramente notevole.
Come primo abbiamo assaggiato l’ottima zuppa di cipolle. Per secondo la tagliata di manzo, il fritto dell’aia, il peposo, la bistecca e, per contorno, bietole saltate e carciofi fritti.
Notevoli i dolci sia nella presentazione che nel contenuto: abbiamo assaggiato la sfogliatina di castagne con spuma di mascarpone, il soffione di cioccolata ed il gelato alla crema.
Per i vini ci siamo affidati allo staff ed in particolare agli ottimi suggerimenti della sommellier professionista Mary :) con l’antipasto abbiamo preso un Pacus, della Basilicata, e sui secondi un Rosso di Montalcino Lisini. Con i dolci abbiamo abbinato Rhum e Cherry con i soffioni alla ciottolata, una malvasia con la sfogliatina di castagne e un passito con il gelato.
Potete trovare a questa pagina le foto scattate durante la serata.
Qui di seguito trovate la nostra recensione precedente.
Mercoledì 9 Settembre 2009 siamo stati per la prima volta alla Trattoria Osteria Da Que Ganzi. Il ristorante si trova in Via Ghibellina in una delle zone più belle del centro storico di Firenze e si sviluppa in un unico ampio locale arredato con gusto in stile rustico; molto accogliente, con i tavoli e le sedie di legno come si addice ad una vera Trattoria!
Il menù è perfettamente diviso in due parti: i piatti di carne e quelli di pesce, con una lista molto attraente e con prezzi accessibili (soprattutto per quanto riguarda il pesce). Siamo stati accolti da un prosecco niente male (in sala si nota la presenza di un sommelier professionista) e da degli ottimi coccoli (credo che si chiamino così, in pratica sono quelle frittelle fatte con la pasta della pizza o del pane fritta).
Per iniziare alcuni dei nostri amici hanno ordinato un antipasto toscano mentre altri si sono buttati sugli antipasti di pesce, da segnalare il millefoglie di melanzane e provola con crostini di mare molto buono. Io ho preferito assaggiare un tortino di bietole con fonduta di parmigiano e crostini di pomodori che ho trovato davvero ottimo!
Anche se la scelta di primi era molto invitante dopo l’antipasto siamo passati al secondo. Io ho ordinato una Orata all’isolana buonissima che da sola vale una visita al ristorante. Per il vino ci siamo affidati alla sommellier e siamo rimasti pienamente soddisfatti. Per dessert abbiamo assaggiato il soffione alla cioccolata con crema di arance, un vero e proprio peccato di gola: un tortino caldo di cioccolato cotto in forno soffice fuori con un anima di cioccolato fuso accompagnato da una pallina di gelato alla cioccolata per creare un notevole contrasto caldo-freddo. Il tutto bagnato da una salsina di arance e da un vino dolce in un abbinamento perfetto.
Anche se come al solito ho dimenticato di tenere a mente i prezzi, posso dire che è un ristorante dove per una cena di ottimo livello si spendono sui 40 euro. Il prezzo è nella media ma il rapporto qualità/prezzo ci sembra particolarmente elevato: in altre parole Da Que Ganzi i sono soldi spesi molto bene!
Il ristorante è registrato a firenzenotte.it quindi potete trovare altri dettagli e le foto che abbiamo scattato durante la cena direttamente sulla loro scheda:)
RISTORANTE LA BEPPA FIORAIA
Sabato 26 Dicembre 2009 siamo tornati a cena alla Beppa Fioraia in Via Erta Canina 6r - Firenze (fi), tel 0552347681 e siamo stati di nuovo benissimo ... anche stasera due taglieroni buonissimi, vino a volontà (della casa), dolce e caffè a 20 Euro a testa ... lo consigliamo per una cena toscana, il rapporto qualità prezzo è eccellente! A questa pagina potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la serata :) Qui di seguito trovate la nostra recensione precedente.
Venerdì 2 Ottobre 2009 abbiamo provato per la prima volta il Ristorante La Beppa Fioraia grazie alla nostra amica Barbara che ce l’ha consigliato. “La Beppa” si trova Via Erta Canina 6r - Firenze (fi), tel 0552347681. Si tratta di un ristorante dall’atmosfera familiare e accogliente con tavoli e sedie di legno in stile rustico, dove si possono gustare specialità toscane con un rapporto qualità prezzo ottimo. In sintesi è un ristornate che ci sentiamo di consigliarvi! Anche la location è molto bella, infatti si trova proprio sopra San Niccolò in una delle più belle zone di Firenze.
Veniamo ai dettagli. Una delle specialità di questo ristorante sono i famosi “taglieri” che abbiamo assaggiato anche noi stasera. In pratica nel menù hanno una bella scelta di taglieri con diverse selezioni di leccornie. Stasera abbiamo provato il tagliere della Beppa e quello di Caci, il primo era un tripudio di affettati e formaggi mentre il secondo di formaggi, mostarde e altre prelibatezze. Avere questi bei taglieri di legno sulla tavolaè anche un spettacolo per la vista :) Praticamente un tagliere, che costa dai 16 ai 19 Euro se non ricordo male, è una cena per due persone. Noi abbiamo preso 2 taglieri in 4 e poi 2 dolci in 4 ed eravamo soddisfatti. Come dolce abbiamo assaggiato una torta di mele buonissima ed una mattonella al cioccolato con le nocciole davvero notevole.
Il conto è stata una piacevole sorpresa: 2 taglieri, 2 dolci, 2 malvasie, 4 caffè acqua ed una bottiglia di Carmignano (sui 20 Euro se non sbaglio) ci sono costati in totale 95 Euro quindi meno di 25 Euro a testa, una cosa sbalorditiva considerando i prezzi che normalmente troviamo nei ristoranti Fiorentini.
Abbiamo visto che il menù offre una bella selezione di Primi (che ci dicono essere molto buoni) e Secondi che per stasera non abbiamo provato, comunque rimedieremo presto ;)
Tenete presente che il locale il Venerdì e Sabato è sempre strapieno quindi vi consigliamo vivamente di prenotare in anticipo.
A questa pagina potete trovare alcune foto che abbiamo scattato durante la serata :)
UNA RECENSIONE DI ELENA FARINELLI
Martedì 2 Dicembre 2009: nella guida di firenzenotte.it riportiamo anche le più recenti recensioni dei ristoranti tratte dal blog ioamofirenze.com della nostra amica Elena Farinelli, qui di seguito trovate il link per vedere le recensione dello Sweet Bar:
SWEET BAR (22 Dicembre 2009)
UNA RECENSIONE DI ELENA FARINELLI
Mercoledì 25 Novembre 2009: nella guida di firenzenotte.it riportiamo anche le più recenti recensioni dei ristoranti tratte dal blog ioamofirenze.com della nostra amica Elena Farinelli, qui di seguito trovate il link per vedere le recensione del Ristorante Angels:
RISTORANTE ANGELS (25 Novembre 2009)
RISTORANTE MESSICANO TIJUANA
Venerdì Ottobre 2009 siamo tornati per cena al Ristorante Messicano Tijuana in Via Ghibellina 156 rosso a Firenze, zona Santa Croce. Un posto molto carino, sempre pieno, per una cenetta Messicana oppure per un cocktail caraibico, a noi piace e costa anche poco! Prenotate perchè è sempre pieno, maggiori informazioni sulla loro scheda ... qui di seguito trovate la nostra recenzione precedente ...
Il ristorante messicano Tijuana si trova in via Ghibellina 156/158 rosso, nei pressi del teatro Verdi. Questo posticino è molto caratteristico, l’atmosfera è accogliente e molto messicana, appunto ... si possono assaggiare piatti tipici messicani come tacos e burritos accompagnati da birre messicane o da squisiti margarita! E’ ottimo anche per un drink prima o dopo cena. Sempre molto pieno, il consiglio è quello di prenotare ... in ogni caso, da provare! :)
A questa pagina potete trovare la scheda del Tijuana che include alcune foto e video che ho scattato col telefonino :) http://www.firenzenotte.it/index.php?scheda_locale=122 potete inserire anche i vostri commenti direttamente nella scheda ;)
TRE RECENSIONI DI ELENA FARINELLI
Lunedì 14, Lunedì 28 e Mercoledì 10 Settembre2009: nella guida di firenzenotte riportiamo anche le più recenti recensioni dei ristoranti tratte dal blog ioamofirenze.com della nostra amica Elena Farinelli, qui di seguito trovate il link per vedere le recensionidell'Antico Ristoro di' Cambi e del Darvish Caf
ANTICO RISTORO DI' CAMBI (28 Settembre 2009)
DARVISH CAFE' (14 Settembre 2009)
RISTORANTE INDIANO ASHOKA
Sabato 12 Settembre 2009 siamo stati a cena al ristorante indiano Ashoka in Via Pisana 86r - 88r a Firenze vicino a Porta San Frediano Tel: 055 224446.
Per stasera per cena avevamo un programma del tutto diverso che è saltato all’ultimo momento per un imprevisto, quindi ci siamo trovati un po’ impreparati a decidere dove cenare. Era un po’ di tempo che non andavamo a mangiare etnico e alla fine abbiamo optato per la cucina indiana. Siamo passati quasi per caso davanti all’Ashoka ed abbiamo deciso di fermarci a cena, attirati anche dal fatto che il locale era piuttosto vuoto e quindi non c’era da aspettare per un tavolo. Il personale del ristorante ci ha detto che normalmente il Sabato sono sempre pieni quindi si stupivano dei pochi avventori di stasera.
L’ultima volta che siamo andati all’Ashoka è stata diversi anni fa, il locale è sempre carino, ovviamente arredato in stile indiano. Si tratta di un ristorante semplice e quasi “low cost” dall’atmosfera accogliente, non vi aspettate un ambiente raffinato o elegante come potete trovare in altri ristoranti indiani a Firenze, ma se siete in vena di cibo indiano in un ambiente informale l’Ashoka può essere una buona scelta.
Il ristorante offre specialità Tandoori e Mughlai. Stasera siamo partiti con un aperitivo a base di spumante e succo di mango, buono anche se forse sarebbe stato meglio un po’ più fresco (come temperatura dico). Poi abbiamo assaggiato, come antipasto, degli involtini con verdura fritti accompagnati dalle 4 salsine tipiche (tamarindo, mango dolce, mango piccante, yogurth e menta) devo dire un antipastino molto appetitoso! Poi siamo passati ai piatti principali: un pollo allo yogurth e menta molto buono, un pollo in una salsa di pomodoro che per noi non ha riscosso molto successo ... e un piatto molto gustoso di formaggio cotto in una salsa densa di pomodoro. Abbiamo accompagnato il tutto con la focaccina tipica e del riso Basmati che con le salse sta davvero bene. Ci siamo bevuti due birre indiane e per finire due caffè ed un liquore tipico indiano dal gusto forse un po’ troppo profumato per me. Costo 60 Euro in due. Il personale è gentile e attento.
UNA RECENSIONE DI ELENA FARINELLI
Martedì 30 Giugno 2009: nella guida di firenzenotte riportiamo anche le più recenti recensioni dei ristoranti tratte dal blog www.ioamofirenze.comdellanostra amica Elena Farinelli, qui di seguito trovate il link per vedere le recensione della Trattoria i Briganti
I BRIGANTI (30 Giugno 2009)
RISTORANTE IL CESTELLO
Martedì 26 Maggio 2009 siamo stati per la prima volta al Ristorante Il Cestello in Piazza Di Cestello, 8 tel +39 055 2645364. Si tratta di un ristorante dall’ambiente elegante e allo stesso tempo accogliente e informale, ubicato in una zona bellissima di Firenze proprio dietro San Frediano e di fronte all’Arno.
D’estate si cena anche all’aperto su una grande pedana molto piacevole proprio in Piazza del Cestello. Il Ristorante è specializzato in pesce fresco, per quanto abbiamo assaggiato stasera secondo noi si tratta di uno dei ristoranti di pesce migliori di Firenze che compete molto bene con il famoso Fuor d’Acqua che ancora non abbiamo recensito ... ma recupereremo presto ...
Ma torniamo al Cestello, stasera abbiamo assaggiato un antipasto eccezionale a base di carpaccio di salmone con verdurine e sale grosso e poi sempre per antipasto un polpo discretamente buono. Siamo rimasti stupiti dai primi, uno spaghetto allo scoglio favoloso ma soprattutto degli gnocchetti alle seppie eccezionali. Il secondo non mi ha convinto del tutto tant’è che non ricordo neppure che pesce era ... ma con il dolce abbiamo recuperato alla grande: un millefoglie con la crema gelato e salsa di lamponi buonissimo. Preparatevi a spendere almeno 60 / 70 Euro per una cena completa inclusa una buona bottiglia, ne vale la pena ... io sicuramente voglio tornarci! A questa pagina potete trovare le foto della serata ...
RISTORANTE LO STRETTOIO
Sabato 23 Maggio 2009 siamo stati per la prima volta al ristorante Lo Strettoio in Via di Serpiolle 7 a Firenze. Cercavamo un posto un po' in collina dove fosse possibile cenare all'aperto e abbiamo deciso di provare Lo Strettoio, che si trova proprio sopra Careggi.
Per prima cosa segnaliamo la terrazza stupenda dove sono collocati i tavoli che da sola vale una visita al ristorante: d'estate si cena all'aperto, al fresco e con una vista meravigliosa su Firenze! Abbiamo anche dato un'occhiata alla sala interna dove si cena quando fa freddo, comunque molto bella con lo "strettoio" in legno, che è la macchina che veniva utilizzata per spremere, o "stringere"le olive.
Il punto di forza è proprio l'atmosfera e la terrazza con la vista su Firenze, per quanto riguarda il menù stasera abbiamo provato un antipasto di assaggi caldi e freddi con delle golosità miste come insalata di mele, instalatina di cipolle, un assaggio di una insalatina fresca tipo panzanella e altri assaggi che adesso non ricordo esattamente (scusate ...), poi dei tortelli di patate con fonduta di pecorino e fiori di zucca, poi un piatto di formaggi con composta di mandorle e frutta, un petto d'anatra con uva e zucchine, 2 caffè acqua, vino.
Per quanto riguarda il servizio è stato molto pronto, ma dobbiamo segnalare che inizialmente c'hanno portato una bottiglia d'acqua gassata a temperatura ambiente, considerando il caldo abbiamo chiesto di sostituirla con una fresca. Un punto d'attenzione sul servizio: la bottiglia di vino c'è stata portata già aperta, ma ancor di più per l'assaggio del vino la cameriera m'ha riempito il bicchiere fino all'orlo ...
Abbiamo speso 60 Euro a testa, la spesa ci pare leggermente eccessiva per quanto abbiamo potuto assaggiare, comunque molto buono e per essere pignoli per queste piccolissime sbavature sul servizio. Tutto sommato ci sarebbe parsa più opportuna una spesa sui 40 / 45Euro. Comunque se non è il cibo a giustificare questa spesa sicuramente è la terrazza e la bellezza del posto!
Grazie al Signor. Pedro, il gentilissimo proprietario, per la piacevole chiaccherata e per l'omaggio dei due libretti di ricette scritti dalla moglie che purtroppo in questo momento non ho con me ma che segnalerò quanto prima qui sul sito :)
Potete trovare le foto della cena sulla scheda de Lo Strettoio http://www.firenzenotte.it/lo-strettoio
LE RECENSIONI DI ELENA FARINELLI
Mercoledì 13 Maggio 2009: Riportiamo qui di seguito le più recenti recensioni dei ristoranti tratte dal blog www.ioamofirenze.comdella mia amica Elena Farinelli, per vedere le recensioni cliccate sul nome del Ristorante.
FUSION BAR AND RESTAURANT (20 Aprile 2009)
VIA VAI (San Frediano) (18 Aprile 2009)
LA STRADA, tra Sesto e Calenzano (23 Marzo 2009)
Sabato Sera a Cena DA MELO (23 Febbraio 2009)
TRATTORIA GODO' (15 Febbraio 2009)
RISTORANTE SUD (3 Dicembre 2008)
RISTORANTE GIAPPONESE E TAILANDESE NIWA (24 Novembre 2008)
A CENA DA I'TOSCANO (26 Ottobre 2008)
CENA LIBANESE ALLA VALLE DEI CEDRI (23 Ottobre 2008)
RISTORANTE ALLA VECCHIA BETTOLA
Il Ristorante Alla Vecchia Bettola si trova in Via Ariosto 32r, tel. 055/224158. L’ambiente è informale e accogliente, si mangia tipico toscano, molto buono! Il menù prevede i classici antipasti toscani e i piatti della tradizione, inclusa una tagliata molto buona ma anche piatti meno "frequenti" come il cervello fritto. E’ uno dei nostri ristoranti preferiti per la cucina toscana, in zona Porta Romana.
Sabato 11 Aprile 2009 siamo tornati di nuovo alla Vecchia Bettola , questo ristorante si conferma un'ottima scelta per chi è alla ricerca di una cucina e di un ambiente tipicamente fiorentini. Anche le coppie sono sistemate nei tavoloni di legno a fianco di altre persone ma questo non guasta, anzi può capitare spesso di fare due chiacchere con i vicini :) Stasera abbiamo assaggiato l'antipasto della Bettola coi funghi (in pratica un antipasto toscano classico con funghi sottolio) e, sempre come antipasto, fave e formaggio. Poi siamo passati ai secondo con la braciola fritta acciugata e un tortino di carciofi. Per finire gelato alla crema del Vivoli con un bicchiere di Vinsanto e due caffè. Il tutto accompagnato da un Bolgheri a 18 Euro. Spesa totale 77 Euro inclusa acqua, pane e coperto. Con il vino della casa che costa 4 Euro a testa si può cenare molto bene a 30 Euro a testa. D'estate si può cenare anche all'aperto. C'eravamo tornati Venerdì 30 Gennaio 2008 e questa volta ci siamo concessi degli ottimi rigatoni alla amatriciana, un'ottima rosticciana con insalatina di carciofi e parmigiano, un vino Capatosta (un morellino di grande qualità... e gradazione 14°), caffè e amaro per 38 Euro a testa.
A questa pagina potete vedere alcune foto scattate nel locale http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=368
RISTORANTE IL BARRINO
Sabato 4 Aprile 2009 siamo stati per la prima volta a cena al Ristorante “Il Barrino” in Via Gioberti 71/r Firenze tel. 055-660565. Il Ristorante si sviluppa in due sale ed è molto accogliente e arredato con gusto, i piatti sono colorati e diversi l’uno dall’altro, il personale molto gentile e cordiale ed il servizio ottimo.
Per quanto riguarda il menù, come antipasto questa sera abbiamo provato l’antipasto toscano e la terrina di fagiano con i pistacchi (nella foto), entrambi molto buoni e in porzioni adeguate. Paolo ha assaggiato un primo ... ma adesso non mi ricordo il nome del piatto, chiedo venia (comunque ha apprezzato) ... come secondo abbiamo preso una tagliata di bistecca alla fiorentina e il gran fritto di carne e verdure. La tagliata è davvero ottima, oltre alle mie aspettative, così come il fritto molto ben fatto. Per dolce abbiamo assaggiato lo strudel, anche questo molto buono. Abbiamo accompagnato il tutto con due bottiglie di Bolgheri (eravamo 4) e alla fine il conto è stato di circa 50 Euro a testa (il vino costava 25 Euro a bottiglia). Durante la cena vi potrà capitare di scambiare una piacevole chiaccherata con la proprietaria Margherita molto attenta alla soddisfazione dei propri clienti: ringraziamo Margherita per l’ottimo trattamento!
Nel complesso quella del Barrino stata una piacevole sorpresa e sicuramente è un posto che ci sentiamo di consigliare, noi ci torneremo per assaggiare gli altri piatti del menu!
A questo indirizzo trovate le foto scattate durante la serata.
TRATTORIA ZIBIBBO
Lunedì 9 Febbraio 2009 siamo stati per pranzo per la prima volta alla Trattoria Zibibbo in Via di Terzollina 3/r 50139 Firenze, tel. 055 43 33 83 http://www.trattoriazibibbo.it/ .
La Trattoria è aperta anche a cena e sicuramente la proveremo anche di sera, anche per poter dare un’occhiata con più calma anche alla cantina.
Questa piccola Trattoria si trova in una zona bellissima di Firenze, proprio sopra Careggi, e offre un menù di cucina Toscana creativa davvero notevole. Il menù si distingue appunto per la creatività dei piatti ma soprattutto per la loro qualità. Noi abbiamo provato: come antipasti il Patè di fegatini con pain brioche e salsa di arance al Porto e lo Sformato di cavolfiore broccoli e parmigiano; poi siamo passati al secondo con una tagliata di manzo con verdure a dir poco favolosa. Il menù comunque, offre dei piatti di pesce notevolissimi che non mancheremo di provare.
L’ambiente è un mix particolare di “raffinata informalità", appena si entra si ha l’impressione di essere in un vecchio alimentari (ed in effetti qualche hanno fa in questi stessi locali si trovava un alimentari che si dice faceva ottimi panini) mentre entrando nella sala si accede un una stanza elegante con delle belle vetrate che si affacciano sul bel panorama di Firenze. Anche il soffitto è a vetri, quindi l’ambiente è piacevolmente luminoso.
Gli antipasti vanno dagli 8 ai 15 Euro circa, i primi si aggirano sui 15 Euro mentre i secondi da 18 Euro a 35 Euro (se non ricordo male). In sostanza la Trattoria Zibibbo è un posto di qualità che si fa pagare.
Questa volta non abbiamo scattato foto, potete comunque dare un’occhiata al loro sito http://www.trattoriazibibbo.it/ . Quando torneremo per cena inseriremo qui ulteriori informazioni!
RISTORANTE DA BURDE
Venerd23 Gennaio 2009 siamo tornati nuovamente Da Burde, questa volta però a cena!Il ristorante normalmente è aperto a pranzo (l'avevamo già provato, vedi più in basso) mentre per la cena è aperto solamente il Venerdì sera. Si trova in Via Pistoiese 154 in zona Le Piaggie a Firenze, la zona è periferica ma questo Ristorante merita di essere provato se siete interessati alla qualità ed alla passione per la cucina e per il vino piuttosto che a seguire le mode del momento. Questa volta abbiamo assaggiato un antipasto toscano, da segnalare per la qualità dei salumi senz'altro ottima. Poi abbiamo provato le penne al sugo di pecora, anche queste notevoli. Il punto di forza, nostro parere, è stata la bistecca che da sola merita una visita a questo ristorante! Sapore ottimo e morbidezza eccellente, spessore da vera fiorentina, (saremmo stati sugli 8 centimetri credo). Come contorni patate arrosto, rape e fagioli. A seguire un dolce al cioccolato ottimo. Per quanto riguarda i vini, che sono la vera forza del locale, ci siamo affidati nelle mani del sommelier che ovviamente c'ha proposto dei rossi sicuramente di grande qualità ad un prezzo accettabile (con la bistecca mi ricordo un ottimo "Cacchiano", un chianti classico se non sbaglio ... non ricordo il vino che ha accompagnato gli antipasti e purtroppo neanche l'ottimo vino dolce per il dessert .. la prossima volta prendo appunti!). Da Burde è incentrato dulla qualità degli abbinamenti cibo - vino anche per la presenza in sala di Andrea Gori,Vicecampione Sommelier Europeo !. La cantina è incredibile ... il ristorante propone serate a tema, di recente cen'e stata una sui formaggi, vi conviene quindi tenere d'occhio la loro scheda su firenzenotte.it e il loro sito per conoscere le novità. Abbiamo speso 38 Euro a testa. Come al solito abbiamo scattato alcune foto col telefonino che sono accessibili dalla scheda del locale su firenzenotte http://www.firenzenotte.it/da-burde dove potrete anche aggiungere i vostri commenti :)
Martedì 2 Settembre 2008 eravamo stati a pranzo Da Burde e già eravamo rimasti impressionati dalla qualità di questo ristorante in Via Pistoiese. L’ambiente è molto ben curato, la cucina, prevalentemente Toscana, eccellente e la carta dei vini di prima categoria. Il proprietario è un sommelier affermato, Vicecampione Sommelier Europeo. Abbiamo assaggiato una zuppa di farro fredda con pomodorini e una bistecca memorabile. Per i vini ci siamo affidati ai consigli dello staff e siamo rimasti impressionati dalla qualità degli abbinamenti. Il Venerdì è aperto anche a cena, vi consiglio di provarlo!
RISTORANTE IL GUSCIO
Il Guscio si trova in Via dell’Orto, 49 a Firenze e rappresenta una delle nostre scelte preferite quando vogliamo trattarci bene. Anche in questo caso il menù è toscano / creativo, ma con un tocco di ricercatezza che dona a Il Guscio un suo carattere molto particolare. L’ambiente si sviluppa in tre sale molto accoglienti dove è possibile cenare in un ambiente intimo.
Sabato 10 Gennaio 2009 siamo tornati al Guscio e siamo rimasti davvero soddisfatti. Il servizio è molto pronto e cordiale ed il menù aggiornato, molto sfizioso. Offre specialità sia di mare che di terra ... stasera siamo rimasti sulla terra e abbiamo ordinato un antipasto della casa consistente in tre specialità calde davvero buone ed un antipasto toscano. Poi una porzione di tagliatelline al sugo di coniglio in bianco, che ci hanno gentilmente diviso in due piatti :) A seguire una tagliata su letto di spinaci davvero molto buona e tenerissima, e poi un petto di facianella lardellata con sformatino alla salvia e spinaci.. Per finire un gelato alla crema e meringa con cioccolata fusa :) A tutto pasto un buon Bolgheri 2006 e per finire un passito e due caffè. Costo 90 Euro in 2 persone.A questa pagina potete trovare alcunefoto scattate col telefonino http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=208. Il ristorante Il Guscio non è ancora iscritto a Firenzenotte, commentalo sul nostro forum http://www.firenzenotte.it/forum/viewtopic.php?f=7&t=244
RISTORANTE LA MUCCA SUL TETTO
Sabato 2 Novembre 2008 siamo stati per la prima volta al ristorante LA MUCCA SUL TETTO, un nuovo ristorante in Via Ghibellina 134R tel. 055 2344810. Questo ristorante è senza dubbio da provare per il menù molto particolare, con piatti toscani rivisitati in chiave creativa. L’ambiente è particolarmente curato ed accogliente ed il personale è giovane e cordiale! Abbiamo assaggiato: Antipasti: millefoglie di melanzane e mozzarella di bufala, e uno sformatino di porri, parmigiano e salvia fritta. Secondo: bistecca alla fiorentina veramente ottima, forse una delle migliori di Firenze e ai livelli del Boccanegra (tra l’altro i due ristoranti sono molto vicini) o Perseus, con una insalatina mista molto sfiziosa, con la mentuccia e erba cipollina. Dolce: un dolcino molto sfizioso con cioccolato e mousee di cioccolato. La cantina è abbastanza limitata ma propone vini adeguati al menù. La spesa, con un ottimo vino, un bicchiere di vino dolce e due caffè è di 45 Euro a testa. Qui potete trovare alcune foto che abbiamo scattato col telefonino http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=938.
Il ristorante La Mucca Sul Tetto non ancora iscritto a Firenzenotte, commentalo sul nostro forum http://www.firenzenotte.it/forum/viewtopic.php?f=7&t=243
RISTORANTE PERSEUS FIRENZE
Venerdì 25 Aprile abbiamo provato per la prima volta il mitico ristorante Perseus in Viale Don Minzoni 10r a Firenze tel 055588226, e poi ci siamo tornati con una certa frequenza ... che dire ... semplicemente Il ristorante tipico Fiorentino per eccellenza, ambiente accogliente, caldo e "Fiorentino" a tutti gli effetti. La bistecca è divina, mai mangiata una bistecca così buona, la spesa più che accettabile, abbiamo speso 40 Euro per un abbondante antipasto toscano, bistecca, vino della casa (fiasco niente male), caffè e ammazzacaffè- Andateci ! Qui vedete alcune foto che ho scattato col telefonino http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=766.
Il ristorante Perseus di Firenze non ancora iscritto a Firenzenotte, commentalo sul nostro forum http://www.firenzenotte.it/forum/viewtopic.php?f=7&t=158
RISTORANTE PEPE NERO (Prato)
Sabato 13 Dicembre 2008 siamo tornati a cena al ristorante Pepe Nero, questo ristorante si trova a Prato in Via Zarini 289, è comunque a soli 10 minuti dall’imbocco dell’autostrada a Firenze Nord (aeroporto). Anche se la location di questo ristorante non è il massimo (si trova in una zona periferica di Prato) al suo interno stupisce per l’atmosfera familiare con una certa eleganza. Il ristorante si compone di una sola sala abbastanza raccolta dove predomina il bianco delle pareti e delle tende. Nella sala si trova anche un bancone bar e una grande finestra connette la sala con la cucina che quindi è possibile sbirciare.
Il menù è davvero particolare e offre piatti creativi di carne e di pesce, con una leggera prevalenza per il pesce. Stasera abbiamo provato: come antipasto due porzioni di spiedini di gamberetti con verdurine fritte ed una salsa di maionese al pomodoro, come primo una porzione di ottimi saccottini (simili a dei tortelli anche se di forma diversa) alla pera e salsa di gorgonzola, poi una tagliata di tonno, un filetto ai pepi con patate arrosto ed infine un soufflè di panettone con salsa al gianduia. Stasera abbiamo pasteggiato con uno spumante brut Franciacorta ed un passito ad accompagnare il dolce. La carta dei vini è ben fornita ed offre anche un discreto assortimento di vini da dessert. Abbiamo speso circa 100 Euro in 2 persone con un vino da 34 Euro.
Se siete degli appassionati di cucina e siete alla ricerca di nuovi sapori oltre le mode del momento, vi suggeriamo di fare un salto a Prato e di provare il Pepe Nero!
A questa pagina trovate alcune foto scattate al Pepe Nero http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=961
EDEL KITSCH RESTAURANT - LA FONDUE
Questo ristorante propone solo fondues, solo la sera in Via della Fonderia 1/r Firenze - Centro Storico - zona Ponte alla Vittoria. Che dire, un ristorante specializzato in fondute molto molto carino, sicuramente da provare, specialmente la fonduta alla cioccolata per dessert! Un’idea diversa per una cena speciale, la cucina è ottima e l’ambiente molto bello! Ottimo per una cena a due oppure con amici, per poter provare anche più fondute: formaggio, carne, e anche una fonduta con il brodo! Per una cena completa, senza farvi mancare niente, mettete in conto sulle 50 Euro a testa. E’ qualche mese che non andiamo in questo ristorante, ma spero di tornarci presto! :) Per le foto che abbiamo scattato nel locale, maggiori info o commentare questo ristorante, visita la scheda http://www.firenzenotte.it/index.php?scheda_locale=120
OSTERIA ANTICA MESCITA SAN NICCOLO’
Questa osteria toscana si trova a Firenze in Via San Niccolò 60r tel. 55 234 2836. Si trova nella bellissima zona di San Niccolò, una delle mie preferite, praticamente di fronte a Bevo Vino e al Rifrullo. E’ uno dei posti storici che ormai frequentiamo da anni quando abbiamo voglia di cenare toscano a prezzi contenuti. Il locale ha una stanza al piano terra e un’altra al piano interrato, dove praticamente si cena in una cantina a volte in pietra molto caratteristica. E’ il classico ristorantino dove assaggiare un buon taglierone salumi e formaggi accompagnato da un buon vino, oppure crostoni oppure qualche piatto caldo dalla cucina.
Anche qui è un po’ che non andiamo, ma sicuramente faremo presto un salto!
A questa pagina potete trovare un po’ di foto che abbiamo scattato nel corso delle varie cene dal vinaino http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=168
RISTORANTE IL LATINI
Il ristorante IL LATINI si trova in Via dei Palchetti 6r a Firenze. Il Latini è celebre a Firenze per la qualità della sua bistecca alla Fiorentina e per la cucina tradizionale toscana. Effettivamente la bistecca del Latini (solo al sangue) è davvero eccellente. Per il resto potete assaggiare ottimi salumi e in generale antipasti toscani e primi tra i quali cito un’ottima pasta e fagioli. Per i Fiorentini, comunque, Il Latini è un ristorante un po’ troppo turistico, diventato ormai un mito per i turisti grazie alla fama della sua bistecca. Questo si riflette nelle spesso lunghe attese alla porta e nella sistemazione che, dipendentemente dalla sala in cui siete sistemati, può essere stile "mensa". Se andate in coppia potrete essere sistemati, come è capitato a me, in dei lunghi banconi con altre coppie, i posti sono molto vicini uno all’altro quindi l’intimità tende a zero ... Insomma direi che è il posto sicuramente adatto per un’ottima mangiata tra amici che è comunque da provare, almeno una volta, almeno per celebrare il suo mito! Per ulteriori informazioni http://www.illatini.com
A questa pagina potete trovare qualche foto, eseguita ovviamente grazie al mio prode telefonino :) http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=202
RISTORANTE AQABA
Il 26 Settembre 2007 siamo stati per la prima volta in questo ristorante, e anche in questo caso ... ci siamo tornati! Il ristorante Aqaba si trova a Sesto Fiorentino, ristorante molto carino, in mezzo ad un bel parco a Sesto. L’ambiente è elegante ma non troppo formale, diciamo abbastanza chic comunque. I piatti sono ricercati, le porzioni piccole quindi si può assaggiare tutto dall’antipasto al dolce, il che, ovviamente, si fa sentire sul conto ... gli antipasti sono sui 6 Euro, i primi non so, i secondi dai 15 ai 20 Euro e il dolce non ricordo ... sorry vi scrivo al volo comunque per dirvi che il posto merita sicuramente una visita! Io ho mangiato (se non ricordo male i nomi esatti dei piatti ...) un antipasto millefoglie di pane carasau con funghi porcini e melanzane, poi direttamente un secondo tagliata di tonno con crosta di frutta candita e cipolle caramellate e un ottimissimo millefoglie per dolce. Vino rosso di Montalcino e un bicchiere di Malvasia con il dolce. Come dicevo le porzioni sono tali che anche un primo ci stava bene... Il sito lascia un po’ a desiderare comunque dateci un’occhiata per avere un’idea l’indirizzo a http://www.aqabasesto.it/">http://www.aqabasesto.it/
RISTORANTE AL TRANVAI
Il Ristorante Al Tranvai si trova in Piazza T.Tasso, 14r Tel 055.225197, Chiuso: Domenica. Per maggiori info http://www.altranvai.it/ .
Sono piuttosto affezionato a questo piccolo ristorante in Piazza Tasso, bella zona di Firenze teatro di molte mie scorribande notturne ... specialmente qualche anno fa ...
Questa piccola trattoria ha la caratteristica di essere arredata in modo da ricordare i vecchi Tram di una volta. La cucina propone piatti semplici e tipicamente toscani. Devo dire che la descrizione sul loro sito rende bene l’idea:
"Piazza Torquato Tasso l’ingresso del quartiere di San Frediano, uno dei più popolari di Firenze, quello dei romanzi di Vasco Pratolini e dei fiorentini "veri". Camminare nelle viuzze Strette è particolarmente piacevole, per le tante botteghe artigiane e il suono del vernacolo che anima il rione. Questa piccola osteria si chiama così forse, perchè nel tranvai si stava stretti, e anche qui, in quanto a spazio, non si scherza: si mangia gomito a gomito con il vicino, come nelle vecchie trattorie fiorentine. I piatti sono quelli della tradizione toscana, come la pappa al pomodoro, la ribollita e la panzanella. Tra i primi ci sono le tagliatelle, da condire con pomodoro e ragù o gli gnocchi di patate, proposti anche con il pesto. Ma la vera specialità del locale sono i secondi, con le frattaglie a fare la parte del leone: budelline in umido, trippa alla fiorentina, lampredotto bollito o in cacciucco e cipolline di pollo stufate. In alternativa, Le polpette fritte e in salsa, l’insalata di lesso o la francesina, altro nome del lesso ripassato con le cipolle. Accompagnano le carni ricche insalate miste, ceci bolliti, fagioli all’uccelletto e patate alla casalinga. Si termina con i dolci della casa: torta di mele, di fichi e noci o di pere. La carta dei vini è limitata, ma offre qualche valida proposta. Il caffè è come quello fatto in casa, servito in tazzine smaltate."
A questa pagina trovate qualche foto scattata col telefonino al Tranvai http://www.firenzenotte.it/foto_firenze?L=187.
E’ un posto da provare almeno una volta, una sera che siete in vena di gustarvi cose semplici, come una passeggiata in piazza Tasso e un buon piatto di cucina casalinga toscana :)
RISTORANTE TRIANON
Vi segnalo questo ristorante Trianon a Cercina in Via Dante da Castiglione, 20 Tel. 055402007. Questo ristorante diventa ancora più piacevole quando è possibile cenare al fresco in terrazza. La cucina è toscana ma piuttosto particolare, la loro specialità è infatti la "frittura con la ragnatela" ... cioè una frittura di pollo o coniglio con una specie di "ragnatela" sopra ... strano e buonissimo piatto, sicuramente particolare di questo ristorante. Spesa direi dai 35 Euro in su, ovviamente dipende comunque dal vino. Ci sono stato la scorsa estate, mi dispiace ma non ho scattato foto o video. E’ un posto dove conto di tornare, ve lo suggerisco se siete alla ricerca di un posticino sobrio e tranquillo, magari per una cena a due, ed avete voglia di fare un po’ di strada spostandovi in collina (a Cercina) per gustare i piatti classici della cucina toscana (come zuppe, i tortelli di patate con rag e provare questa inconsueta frittura. In rete non si trova molto su questo ristorante, un po’ di info sono disponibili qui http://www.pappaeciccia.golagioconda.it/dblog/articolo.asp?articolo=159
RISTORANTE ORA D’ARIA A FIRENZE
Ancora non ci sono stato ma un’amica mi ha parlato benissimo di questo nuovo ristorante in via Ghibellina, 3/c R a Firenze. Si tratta di un ristorante raffinato che propone anche dei menù degustazione a 75 Euro. La spesa, quindi, non è trascurabile ma sembra che ne valga davvero la pena. Ho voluto segnalarvelo nel caso vogliate provarlo prima di noi :) Maggiori informazioni si trovano all’indirizzo http://www.oradariaristorante.com/.
Ciao,
Fabio
Continueremo presto ad aggiornare la nostra guida ... a presto! :)
Contribuite segnalando i vostri ristoranti preferiti utilizzando i commenti piin basso oppure scrivendoci a info@firenzenotte.it pubblicheremo volentieri le vostre recensioni!
Per altre dritte sui ristoranti di Firenze visita l’elenco completo dei ristoranti iscritti a firenzenotte che si trova a questa pagina http://www.firenzenotte.it/index.php?pagina=cena.