Il Ristorante "Da Zeus" è situato in pieno centro storico di Firenze, a pochi passi dal Duomo.
Ai fornelli di un ambiente completamente rinnovato, un'accorta regia trasforma l'accurata selezione di materie prime di terra e di mare, in sapori particolari e ricette creative. Lo staff è riuscito a creare un connubio di qualità che, con vera maestria, regala gli autentici sapori della carne e del pesce, il tutto annaffiato da pregiati vini toscani.
Cenone di San Silvestro 31 Dicembre 2009
Menù:
Per cominciare:
- Welcome drink
- Antipasto Toscano
Primi:
- Maccheroncini con gherigli di noci al profumo di mare
- Ravioli mugellani al ragù
Secondi e contorni:
- Filetto d'orata al forno con patate duchessa
- Stracotto di vitello con pinoli e uvetta
- Cruditè dell'orto
Dolci:
- Gran tagliata di frutta flambè
- Dolci tradizionali di capodanno
- Lenticchie del buon auspicio
Bevande:
- Vino Chianti
- Spumante dolce, e brut
- Liquori vari
- Caffè