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A QUALCUNO PIACE CRUDO

(Touch Florence)

La ristorazione a Firenze cambia volto ...

Via Fiesolana 18r - Firenze - Centro Storico
Evento inserito da elena
Luogo: Touch Florence
Data: Giovedì 21 Giugno ore 20:00 - 02:00

TOUCH Florence: LA NOVITA' E LA TRADIZIONE NELLA RISTORAZIONE!

A Firenze in Via Fiesolana 18/r zona S. Ambrogio davanti al Rex

Innovativo Risto Club che unisce Cucina,Vino,Tecnologia & Gioco !!!
La particolarità di questo locale è che ogni persona è dotata di un IPad
dal quale si può consultare un vero e proprio menu interattivo dotato di foto e video.
NEW MENU, è l’App che sostituisce i menu cartacei e vuole rappresentare una rivoluzione sul mercato ristorativo!
I piatti in continua evoluzione vengono aggiornati giornalmente in base alla
reperibilità delle migliori materie prime presenti al mercato ... il tutto
senza dimenticare le ricette e i valori della tradizione!
Il locale è dotato di una ampia cucina a vista adatta per l’organizzazione di lezioni di cucina.

Ti aspetto ogni sera a cena e ti ricordo una serata a tema in programma nei prossimi giorni



A QUALCUNO PIACE CRUDO...GIOVEDI 21 GIUGNO...

Il pesce va mangiato fresco e qui siamo d'accordo ...
ma quando è fresco per davvero ... può essere considerato vivo ....


Vivo, vegeto e quindi

A QUALCUNO PIACE CRUDO
FISH NIGHT

Avremo il piacere di farvi gustare i sapori del pesce al naturale, accompagnando i piatti con vini di qualità

Il Baccalà nel Carpaccio
La Tartara condita di Ombrina e di Tonno
Il Sushi di Acciuga col cappero di Pantelleria e l'Arancia Lo Scampo col Frutto della Passione
La Triglia alla Livornese
La Cicala col Margarita

La Granita d'Anguria

35€ a persona acqua e vino inclusi

Hai ancora dei dubbi?
Corri a prenotare no?


Info e prenotazioni e chiamami al
334 5070750
338 9779252
GIAMPA

Per maggiori informazioni: http://www.facebook.com/event.php?eid=191898284271513

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